Cada día podemos encontrarnos con infinidad de noticias donde nos informan de riesgos al consumir ciertos productos. Las alertas no solo ocurren con alimentos malsanos o poco saludables.
Los peligros también pueden ocurrir en diferentes alimentos en donde la fabricación, el manejo o el transporte los expone a ciertos peligros para las personas. ¿No te ha pasado alguna vez comprar algo que al llegar a casa estuviera en mal estado?.
Incluso, muchos paquetes o envoltorios que están sellados al vacío o herméticamente no han evitado que el producto o alimento interior se deteriore. Estas cosas ocurren frecuentemente, así que lo único que debemos tener en cuenta, son ciertos aspectos para evitar correr riesgos peores.
La fruta y la verdura en muchas ocasiones suele proceder de muy lejos y eso requiere que tengamos especial cuidado a la hora de consumirla. Normalmente, todo producto pasa por unos controles alimentarios, pero siempre existe un margen donde hay ciertas cosas que pueden suceder.
Delicioso y beneficioso plátano...
El plátano es uno de esos alimentos que nos hace la vida más fácil y no solo por su aporte nutricional. Es una fruta ideal para transportar, quizá la más indicada para el consumo de los niños en el colegio, pues su cáscara lo protege y lo convierte en un alimento esencial para el día a día.
En cuanto a su aporte al organismo, es de los que más potasio contiene, muchas vitaminas como la B, y fibra ideal para el tránsito intestinal. Incluso, puedes consumirlo en cualquier momento de su maduración. A algunas personas les gusta más verde, menos maduro y otros, en cambio, lo prefieren muy maduro.
Dependiendo de la etapa en la cual decidamos consumirlo, nos aportará de unos determinados nutrientes o más cantidad de unos que de otros. Sin embargo, es importante que tengas en cuenta ciertos aspectos a la hora de consumirlo.
Es importante que expongas al plátano a un ambiente adecuado, ni mucha humedad, ni mucho calor. De hecho, muchos aconsejan que conserves el plátano fuera de la cocina para que su maduración no se acelere.
En cuanto al aspecto, deberás conocer qué tipo de manchas son totalmente inofensivas, y cuáles alertarte a la hora de consumirlo. Es completamente normal encontrar los plátanos con manchas negras. Toda la cáscara puede estar recubierta por manchas o pequeñas heridas que no requieren ningún tipo de peligro.
Cuidado si encuentras esto en el plátano que te quieres comer
No obstante, debes eliminar definitivamente el plátano si ves manchas de color blanco, pues, pueden ser un indicativo de que algo se está curtiendo en su interior. Es importante que tengas en cuenta, que este tipo de manchas nos pueden provocar un problema grave.
Las manchas de color blanco, no más grandes que un botón, pueden contener arañas. Y aunque pueda sonar sorprendente, una mujer de procedencia inglesa se topó con este problema ya en 2017.
La mujer quiso coger el plátano y comérselo, como sucede en cualquier otra situación u otro día y, sin embargo, vio cómo dichas manchas estaban por todo el interior del plátano.
Cuando abrió el plátano y observó las manchas que contenía, dentro de esas se hallaban arañas. Además, las arañas pertenecían a una especie considerada como una de las más peligrosas y venenosas, pues puede provocar graves daños. Por fortuna, la protagonista de la historia pudo llamar al servicio de emergencias y estos actuaron con rapidez.
Por ello y por otros casos, es recomendable observar toda pieza o producto alimenticio que vayamos a consumir, ya que estamos expuestos a infinidad de peligros, por mucho que los controles alimentarios sean tan exhaustivos.