Estamos en la época de verano, periodo donde las frutas protagonistas son la sandía y el melón. Estos dos alimentos nos producen sensación de frescura. Y es que, están formados mayoritariamente de agua, la que hace que su consumo resulte ligero.
Hay veces, sobre todo en los supermercados, que estos alimentos están mínimamente manipulados para proporcionarles una serie de consecuencias positivas. Por ejemplo, darle una mayor duración y mejor conservación al producto.
Pero esto no siempre resulta ser la mejor opción. En los últimos días se ha alertado de un alto nivel de un producto que puede ser tóxico en varias sandías de algunos supermercados españoles.
Alerta en España por sandías que contienen productos tóxicos
España, como país miembro de la Unión Europea, entra dentro del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF). Según Hortoinfo, gracias a esta, se ha podido conocer la entrada a España de sandías que provienen del Marruecos, que han resultado tener un alto nivel de un pesticida no autorizado.
Se ha realizado un control en la frontera, donde se ha podido comprobar que estas sandías provenientes del país vecino, contienen restos de Metomilo. Esto es un pesticida de la familia de los carbamatos.
Si el Límite Máximo de Residuos (LMR) de este producto es 0,015 mg/kh-pp, los resultados han dado una proporción de 0,38+/-0,19 mg/kh-ppm. De esta manera, el RASFF ha calificado esta situación como grave. Cabe destacar que de momento no se saben los datos en referencia a la distribución de esta fruta.
¿Qué es el metomilo?
Este pesticida es un carbamato que causa efectos parecidos a los de los insecticidas organofosforados. No obstante, las consecuencias del metomilo son mucho más benignas, ya que por ejemplo, la duración del efecto tóxico es corta. Aun así, las intoxicaciones pueden llegar a ser muy graves, sobre todo si se ha mezclado bebiendo alcohol.
Y es que, en algunos casos, se puede producir un shock al que no hay solución, ya que afecta al sistema nervioso central y periférico. De la misma manera, puede producir un fallo renal agudo.
Marruecos ha vendido más sandías a la UE que España
En el mes de abril, Marruecos vendió a la Unión Europea un 249% más sandías que España. Esto supone un total de 9,14 millones de kilos de sandía. Por lo que hace a España, no ha alcanzado los 2,63 millones de kilos.
No obstante, Marruecos se encuentra en la tercera posición respecto a la mayor venta de kilos de sandía. Por delante tiene, en primer lugar a Mauritania, con 18,47 millones de kilos, y en segundo lugar Costa Rica, con 11,45 millones de kilos. Por debajo de Marruecos se encuentra Senegal, con un total de 8,02 millones de kilos y le siguen Panamá y España.
Además de superar a España en los kilos de sandía vendidos, Marruecos también la supera en el precio de esta fruta. En el mismo mes de abril, la sandía proveniente de Marruecos se vendía a un precio medio de 1,23 euros por kilo, mientras que la española se establecía en 1,05 euros.
No es la primera vez que sandías y melones se ven afectados
En este contexto del pesticida tóxico en las sandías, hay que recordar que justo es la misma fruta que se encuentra en desabastecimiento en los supermercados. Y es que, el tiempo anormal que ha hecho este inicio de verano, y el miedo a la sequía, ha hecho que la cosecha de esta fruta sea menor y, por tanto, sea más difícil de encontrar. No obstante, los expertos dicen que esta situación se relajará y normalizará a partir del mes de agosto.