Comer con salsas es toda una tradición en España y es que, de lo contrario, a los platos parece que les falte algo. Las salsas más consumidas sin duda son el kétchup y la mayonesa, aunque cada vez son más las que podemos encontrar en los supermercados.
Una de las novedades más vendidas de Mercadona, es una salsa sana típica de Grecia, pero que también consumen, con algunas variaciones, en la cocina turca, búlgara y en todos los países balcánicos.
La salsa sana a base de yogur de Mercadona
La salsa Tsatsiki tiene tanto éxito en los supermercados, que se venden unas 8.000 tarrinas diarias. Está elaborada por un 70 % de yogur griego, un 13,6% de pepino, aceite de oliva, hierbabuena, ajo, pimienta, sal, azúcar, ácido cítrico y conservantes.
Es una salsa que destaca porque todos sus ingredientes son especialmente naturales, y entre ellos no encontramos trazas de alimentos animales ni de gluten, lo que la convierte en un complemento ideal tanto para vegetarianos, como para celíacos.
Además, normalmente esta salsa suele ser bastante calórica, pero no ocurre con esta que podemos encontrar en Mercadona. En concreto, tiene un aporte calórico de 213 calorías por cada 100 gramos.
Su textura es muy cremosa, tiene un sabor suave y es muy versátil. Resulta ideal para dipear, usar en ensaladas, en pan tostado, para untar los bocadillos y sándwiches, o bien para acompañar pescados y carnes.
Este producto lo fabrica el proveedor Totaler Rensika, de Rubí (Barcelona) y es el mismo que fabrica también el Hummus que tanto éxito tiene. La salsa Tsatsiki de Mercadona tienen un coste de 1,90 € y se vende en tarrinas de 220 gramos.
El hummus exitoso de Mercadona
Esta receta oriental ha sido todo un boom en los últimos meses. El Hummus es una receta muy popular que, desde hace un tiempo, se ha extendido por todo el mundo, hasta llegar a los establecimientos de Juan Roig.
Este supermercado vende diferentes variedades de este plato, pero su éxito se lo lleva casi todo el Hummus clásico. Se trata de una salsa muy cremosa y apetitosa de garbanzos.
Está elaborado con garbanzos, tahini (una salsa a base de semillas de sésamo), jugo de limón, aceite de oliva, sal, ajo, pimienta, pimentón y comino. Y lo mejor es su precio, pues solo cuesta 1,05 €, por lo que probarlo nos sale muy económico y si no nos gusta, la perdida tampoco es mucha.
Precios y las ofertas actualizados el día 24/11/2023. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y España Diario TIPS no se hace responsable de los posibles cambios.