El precio del pescado y de la carne no baja. Esta noticia llegaba a los consumidores poco antes de que Pedro Sánchez fuese investido como presidente del Gobierno. El presidente del Ejecutivo sí anunció que se alargará la rebaja del IVA de los alimentos que finalizaba este 31 de diciembre.
Sin embargo, y como ya han denunciado numerosas voces, se quedarán fuera de esta rebaja, nuevamente, la carne y el pescado. Esta nueva ampliación de la medida será efectiva, al menos, hasta junio de 2024.
Lo que no quiere que tengamos en cuenta el Gobierno de España es que los alimentos siguen subiendo hasta el 9,5% el mes de octubre. Esto según el último dato que publicó el Instituto Nacional de Estadística. Organizaciones como la OCU han criticado duramente el hecho de haber excluido, de nuevo, la carne y el pescado de esta bajada del IVA.
Una exclusión que ha incidido, e incidirá, notablemente en el consumo de los hogares que tienen menos posibilidades económicas. Tal medida sí que seguirá con un IVA al 0% en productos básicos como el pan, queso, frutas, verduras o leche, entre otros. Y se mantiene la rebaja de la pasta del 10 al 5% del IVA, además de los aceites, a pesar de estar a un precio elevadísimo.
Aun viendo con buenos ojos la OCU que se mantenga esa rebaja del IVA en otros alimentos, consideran que la carne y el pescado también tendrían que estar al 0%. "Es una medida insuficiente" para la organización. Denuncia que este año se ha reducido el consumo de pescado en un 60% y en el 54% el de carne.
El Gobierno hace oídos sordos a la OCU y el resto de españoles
El drama de que muchas familias no puedan llegar a comprar estos alimentos como la carne y el pescado hace que tengan que sustituirlos por otros menos saludables. Por ejemplo, los palitos de pescado rebozado o cambiar el pollo fresco por nuggets, unas comidas altas en grasas y colesterol.
Por otro lado, la OCU requiere al Gobierno de manera "urgente y sustancial" que aumente el importe del cheque de 200 € para familias con ingresos de menos de 27.000 €. Además, le exige que aumente el número de beneficiarios y los límites de ingresos para que pueda llegar a más familias.
A su vez, la OCU da una serie de consejos a las familias para ahorrar, como buscar productos de temporada. O bien comprar verduras congeladas, que son un 44% más económicas que las frescas, y les insta a adquirir marcas blancas.
Asimismo, la OCU también recomienda al consumidor que busque productos en oferta por caducidad temprana, pudiendo llegar a un ahorro en ciertos productos del 50%.