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Un hombre con camiseta amarilla tomando una taza de café

Los 3 productos que no pueden faltar en tus desayunos si quieres proteger tu corazón

Un desayuno saludable previene la aparición de enfermedades

El desayuno es considerado un elemento clave para el apropiado funcionamiento de nuestro cuerpo. Si quieres empezar el día con energía, es imprescindible activar nuestro organismo mediante una correcta alimentación. Para ello, es necesario optar por un desayunosaludable, que cumpla con una serie de requisitos recomendados por especialistas.

Existe una serie de factores de riesgo que provocan las enfermedades cardiovasculares. Un buen ejemplo de ello es, naturalmente, abusar de los alimentos poco saludables. La dieta que seguimos es clave para prevenir la aparición de ciertas enfermedades. De hecho, existen tres tipos de alimentos que no deberían faltar en ningún desayuno, para gozar de una buena salud.

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¿Qué 3 alimentos deberíamos incluir en nuestro desayuno?

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SNEC) y la Fundación Española del Corazón (FEC) luchan diariamente por fomentar los hábitos saludables, tanto en el desayuno, como en el resto de comidas. A continuación, te desvelamos qué productos deberían ser imprescindibles en tu primera comida del día:

1. Productos lácteos

Disponemos de varias opciones entre las que escoger qué producto lácteo es esencial para nuestro cuerpo. Aunque la leche sea el primer producto que nos venga a la mente, podemos optar por ser más originales. Una opción saludable son los yogures naturales, la mayoría de ellos contienen poco azúcar y nos inyectarán una considerable dosis de energía.

Un vaso y una botella de leche sobre una mesa de madera con fondo verde
La leche es un componente ideal para nuestro desayuno | Getty Images

Ahora bien, aunque la mantequilla sea un producto lácteo, contiene una cuantía importante de grasas saturadas. La Organización Mundial de la Salud (OMS), de hecho, insiste en que las calorías procedentes de este tipo de grasas no deberían superar el 10% del total. Este tipo de alimentos suelen contener una cantidad de calcio y vitamina A y D inferior a otras opciones lácteas.

2. Cereales y sus derivados

Los cereales tienen grandes beneficios para nuestra salud, ya que poseen una gran carga de vitaminas y minerales. Pese a la inmensa mayoría de nutricionistas que recomiendan consumir 3 raciones de cereales integrales diarias, la realidad es que comemos muchas menos.

Bol blanco de cereales con una manzana cerca
Los cereales contiene una gran cantidad de fibra | Getty Images

Una combinación sensacional entre el primer grupo (los lácteos) y este podría ser un tazón de leche (incluso las vegetales serían idóneas) con un puñado de cereales. Si nos apetece probar algo distinto, podemos pedir prestado a los ingleses la receta del porridge.

3. Frutas

La extensa variedad que existe dentro del mundo de las frutas, nos permite poder escoger las que más nos gusten. Además, la mayoría de nutricionistas recomiendan comer 5 piezas de fruta a lo largo del día, por lo que podremos disfrutar de su sabor por varias horas.

Aportan una gran cantidad de fibra a nuestro organismo, es decir, un componente esencial para regular nuestro sistema digestivo y para la prevención de la hipertensión o del colesterol. Recuerda que un gran número de frutas son exprimibles, así que podrás acompañar tus desayunos con un delicioso zumo.

Zumo de naranja exprimido en un vaso con varias frutas detrás
La naranja es una fruta que te aportará mucha vitamina C | Getty Images

Asimismo, pueden proporcionar diferentes vitaminas (A, C, B1, B2, B6 y ácido fólico), siempre dependerá de qué fruta escojas. Una combinación excelente para nuestro corazón podría ser la de un yogur natural con trozos de la fruta que más te guste.

Otros consejos para un desayuno ideal

Si quieres combinar los 3 grupos, puedes añadirle avena y conseguirás un desayuno modélico. Adicionalmente, si queremos aportar más componentes proteicos a nuestros desayunos siempre podemos optar por alimentos como el salmón o los huevos.

Aprovecha para explotar tu originalidad por las mañanas combinando alimentos. Si nos esforzamos en consumir alimentos beneficiosos para nuestro cuerpo, no solo nos sentiremos mejor con nosotros mismos. También estaremos luchando por una salud de calidad.