El experto en nutrición Jesús Buenavida ha lanzado una contundente advertencia sobre una comida muy popular, durante la temporada navideña, en nuestro territorio: las Gulas del Norte. Lo ha hecho en su cuenta de Instagram.
A pesar de que muchos esperan con ansias esta época festiva, Buenavida no ha dudado en compartir su opinión negativa sobre las gulas. Ha afirmado que no lo recomendaría "ni al peor de sus enemigos".
Jesús Buenavida avisa: más grasa que proteína
El ingrediente principal de las Gulas del Norte es la proteína de pescado, sin embargo, según Jesús Buenavida, esto no compensa la presencia de otros componentes menos saludables.
El experto destacó que este alimento está acompañado de aceite vegetal, potenciador de sabor y harina de trigo. Su análisis revela que, a pesar de ser etiquetado como una fuente de proteínas, las Gulas del Norte tienen una proporción desfavorable, con más grasa que otra cosa.
Para aquellos que puedan considerar las Gulas del Norte como una opción para las celebraciones navideñas, Jesús Buenavida señaló que el precio es de 5,99 €. Sin embargo, insta a reflexionar sobre si vale la pena comprometer la salud nutricional por un solo alimento que, según su opinión, ni siquiera aporta los beneficios deseados.
Los langostinos son una opción más nutritiva, según Jesús Buenavida
Ante la desaconsejada elección de las Gulas del Norte, Jesús Buenavida sugiere una alternativa más saludable y económica: los langostinos. Considerados una opción más nutritiva, los langostinos son ricos en proteínas y bajos en grasas saturadas. Además, su versatilidad en la cocina los convierte en una elección sabrosa para Navidad.
El mensaje de Jesús Buenavida va más allá de una simple crítica a un alimento específico; es una llamada de atención para tomar decisiones conscientes en la mesa durante las festividades.
Su consejo de optar por alternativas más saludables y económicas, como los langostinos, resalta la importancia de cuidar nuestra salud incluso en los momentos de celebración.