Casi desde que la conocimos, la reina Letizia ha sido un imán que ha atraído todas las miradas. Y no es para menos, ya que en más de una ocasión ha dejado ver su silueta delgada y tonificada. La actual monarca puede presumir de una figura muy estilizada, pero que también requiere sacrificios.
Varios expertos se han atrevido a desvelar cuáles son los trucos de Letizia para lucir mejor que nunca. En este sentido, los ejercicios, la dieta Mediterránea y el famoso método Perricone parecen haber sido claves para conseguir su actual imagen. Ahora bien, hay otro 'secreto', y es que la monarca siempre toma un producto que genera mucha preocupación entre los nutricionistas...
El otro secreto de Letizia que los nutricionistas no ven con buenos ojos
Letizia Ortiz cuida muchísimo su alimentación, desechando especialmente los productos con muchas calorías. Naturalmente, el azúcar es el enemigo número uno de la monarca española, igual que para muchas otras personas. No es ningún secreto que su alto contenido en calorías han llevado a este producto a ser un auténtico paria.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) lleva tiempo advirtiendo de los peligros de consumir azúcares añadidos. De hecho, recomienda un consumo muy limitado, de alrededor de 25 gramos máximos por día. Una recomendación que es muy importante seguir, pero ignorada por demasiadas personas en todo el mundo.
Solo en España ya cuadriplicamos el consumo recomendado, algo totalmente perjudicial. Sin embargo, son muchas también las personas que poco a poco han ido tomando conciencia. Todas ellas han apostado por modificar sus hábitos de vida, dejando cada vez más de lado el perjudicial azúcar.
En este sentido, los edulcorantes son sustitutos que están cobrando cada vez más relevancia. Pero ojo, nos estamos refiriendo a los edulcorantes no calóricos. Se trata de aquellos aditivos alimentarios que se pueden agregar a cualquier alimento y comida.
A priori, parecen una buena opción para reemplazar el azúcar y reducir las calorías que consumimos. Como su descripción indica, destacan por no aportar una cantidad exagerada de calorías al cuerpo. Por este motivo, la misma Doña Letizia ha apostado por este tipo de productos, sin ser consciente de que también tienen un lado muy oscuro...
El edulcorante por el que apuesta la reina esconde un secreto
Aunque existen diferentes opciones de edulcorantes en el mercado, la reina lo tiene claro: sustituye el azúcar por el eritritol. Se trata de uno de los edulcorantes que está más de moda, y la razón es que presenta grandes beneficios.
Es bien sabido que la Doña Letizia siempre ha cuidado mucho, no solo su físico, sino también su alimentación. Y un ejemplo de ello lo podemos ver en la cocina del Palacio de la Zarzuela, donde únicamente se estarían limitando a utilizar eritritol.
Se trata de un edulcorante que se obtiene de manera natural y se encuentra presente en muchas frutas y verduras. Su escaso contenido en calorías lo hace saludable, ya que solo presenta 0,24 por cada gramo.
Además es utilizado por muchos deportistas, y se ha demostrado que ni modifica ni aumenta los niveles de glucosa en sangre (por lo tanto es apto para diabéticos). Pero no es todo oro lo que reluce, ya que este elemento sustitutivo también puede acarrear consecuencias negativas para nuestro cuerpo.
¿Qué desventajas presenta el eritritol?
Aunque los edulcorantes como el eritritol son más saludables en comparación con el azúcar, eso no significa que podamos abusar de su consumo excesivo. Los expertos advierten que si superamos las cantidades recomendadas podríamos padecer molestias intestinales como gases, hinchazón y diarrea.
Un exceso de eritritol también podría acarrearnos una inflamación intestinal, y por consiguiente conducirnos a otras enfermedades como el colon irritable o el cáncer. Otro factor que resulta muy paradójico es que, si lo consumimos en exceso, lo único que conseguiremos en engordar más.
Lo que está claro es que una alimentación sana no tiene por qué estar asociada siempre a una alimentación sin calorías. En el caso de Doña Letizia, es evidente que se trata de un complemento idóneo. La monarca combina este producto con una dieta rica en frutas y verduras, por lo que su consumo aporta más beneficios que desventajas.
Si tú también quieres animarte a dar el paso de reducir o sustituir el consumo de azúcar, te animamos a que pruebes los edulcorantes no calóricos. Eso sí, siempre realizando un consumo moderado.