Probablemente no nos fijemos en un detalle que suele pasar inadvertido cuando compramos mandarinas y naranjas en el supermercado. Y es que el uso de las mallas rojas es muy habitual. Pero, ¿por qué todas las marcas lo utilizan?
Las frutas que se encuentran habitualmente envueltas en bolsas con mallas rojas tienen un propósito específico. Y ante este enigma, hoy te desvelaremos todo lo que se esconde detrás de esta singular forma de comercializar las frutas.
Es común que en el supermercado se vendan mandarinas y naranjas en bolsas con mallas rojas, sin embargo, muchas veces no se le presta atención a este curioso envoltorio.
En realidad, esta elección de presentación no es aleatoria, ya que hay una razón detrás de ella. Aunque parezca increíble, todo está cuidadosamente planificado y aquí te explicamos por qué las naranjas y mandarinas son vendidas en mallas de color rojo.
¿Por qué naranjas y mandarinas son vendidas en mallas de color rojo?
Los comerciantes usan redes rojas para envolver las frutas porque este color hace que el tono naranja de estos alimentos se vea más intenso. Esto hace que nuestro cerebro los asocie con frescura y calidad.
Las frutas se venden mejor con redes rojas porque este color realza el naranja de las mandarinas y las naranjas. Esto hace que parezcan más frescas y de mayor calidad que si estuvieran sin envolver o con otro color o bolsas transparentes.
Este ‘juego de colores’ puede parecer simple para algunos, pero en realidad tiene un gran impacto en la venta de los productos que si estos estuvieran sin envolver o con otro color.
Además, este no es el único producto que usa este tipo de estrategias, como ya te contamos antes, en un supermercado todo está planeado con base en técnicas de mercadotecnia, así que es más importante de lo que crees.
¿Cómo podemos conservar mejor las mandarinas y naranjas en casa?
Para que las naranjas frescas duren más tiempo, existen algunos trucos sencillos que pueden resultar tremendamente útiles. Usa una bolsa de malla para guardar las naranjas enteras. Así las frutas tendrán ventilación y no se pudrirán.
Mételas en el cajón de las verduras de la nevera. El frío ayuda a conservar mejor las naranjas y las mandarinas. En el refrigerador pueden durar hasta un mes, mientras que fuera solo una semana.
Si cortas las naranjas, ponlas en un recipiente con tapa. La fruta cortada se echa a perder más rápido, así que hay que protegerla con plástico o un recipiente cerrado. Guárdala en el refrigerador y cómela o úsala en una semana.
Lo que debes tener en cuenta a la hora de almacenar mandarinas y naranjas
Para que las naranjas y mandarinas maduras se mantengan en buen estado existen algunos consejos simples para almacenarlas una vez te encuentres en casa.
Elige naranjas maduras. Las naranjas maduras durarán más y tendrán mejor sabor que las frutas pasadas (que se echarán a perder más rápido) y las frutas verdes (que aún no estarán dulces o jugosas).
Las frutas cítricas no maduran una vez cosechadas, así que compra naranjas listas para consumir en el supermercado. Busca frutas redondas y coloridas sin manchas ni golpes en las cáscaras.
Protégelas del sol. Si dejas las naranjas o cítricos al sol, se estropearán pronto. Las naranjas necesitan un lugar seco y fresco, como el cajón de las verduras del refrigerador, pero si las guardas en la encimera de la cocina a temperatura ambiente, es mejor ponerlas a la sombra y consumirlas en pocos días.
Evita mojarlas. Si las naranjas vienen húmedas del supermercado, sécalas con una toalla de papel antes de meterlas en el refrigerador. Las naranjas húmedas pueden tener moho, por lo que hay que tener bastante cuidado.