La inflación está desatando todo tipo de controversias, opiniones y sobre todo incomodidades a la hora de ir a comprar. Por suerte, la OCU ha descubierto algunos trucos útiles para ahorrar dinero.
Sin duda, la alimentación está siendo uno de los sectores más desfavorecidos, pues causa mucha desconfianza en los consumidores, porque los productos han variado mucho en su coste.
Muchas familias han dejado de comprar ciertos productos porque el esfuerzo que les supone es desorbitado. A la vez que muchas personas han tenido que reevaluar el gasto que hacen al mes, para ajustarse a su presupuesto.
Este tipo de cambios influye negativamente en la alimentación de toda una familia, y suele ser común adquirir alimentos menos saludables (es decir, optan por alimentos ultraprocesados).
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La cesta de la compra, cada vez más cara
Es increíble comprobar cómo hace un año, la compra mensual no suponía un gasto excesivo y a día de hoy supone el doble. La época más dura que se está viviendo a muchos niveles está provocando la subida de productos básicos y esto es realmente difícil de llevar para las familias más desfavorecidas.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se encarga siempre de beneficiar al consumidor y aconsejar de la mejor manera para que podamos hacer un consumo más responsable y eficiente de los productos.
¿Cuáles son los consejos de la OCU para abaratar la cesta de la compra?
En este caso, la OCU nos aconseja sobre la mejor manera de ahorrar dinero para poder destinarlo convenientemente y adquirir buenos hábitos de compra. En su sitio web podemos encontrar algunos trucos o consejos que podemos poner en práctica a la hora de ir a comprar al supermercado.
Destacan principalmente por ser sencillos y, por ello, se caracterizan por ser trucos simples con los que podríamos ahorrar dinero cada vez que acudamos al supermercado. Independientemente de los que compres en el supermercado o consumas en casa, básicamente todos los productos han experimentado un aumento singular.
Desde productos frescos, como la carne o el pescado, pasando por productos de limpieza y, cómo no, la fruta y verdura. ¿Quieres ahorrarte un dinero en la compra mensual? ¿Necesitas algún truco para comprar de manera más consciente y eficiente?
Lo que debes hacer para gastar menos en la compra del supermercado
La OCU ha detallado una serie de consejos a través de su página web que puede ayudar a los consumidores en esta tarea que se ha convertido en todo un reto. Para empezar, es preciso que antes de salir al supermercado sin saber exactamente qué comprar o qué necesitamos para elaborar nuestros platos semanales, es esencial conocer detalladamente lo que vamos a cocinar y qué es incuestionablemente necesario.
Durante la semana podemos elaborar una lista con lo que se va acabando y qué necesitamos comprar. Planificar el menú semanal es muy práctico porque así conoceremos a ciencia cierta qué tipo de alimentos necesitamos.
Incluso elaborar la comida en bloques durante todo un día para cubrir el resto de la semana, te hará ahorrar dinero aunque no lo parezca. Si quieres saber qué tipo de alimentos comprar y cuál es la mejor opción, la OCU te lo pone realmente fácil…
Más consejos útiles
Cuando vayas a comprar carne, evita comprar piezas sueltas, es preferible optar por la pieza completa, como un buen pollo. Una opción útil es pedir que te la despiecen como prefieras y aprovechar para preparar varias opciones culinarias.
Haz lo mismo con el pescado, pero opta siempre por pescado de temporada. Incluso con las verduras y frutas, siempre es útil optar por alimentos de temporada. Los huevos también se han encarecido notablemente. Sin embargo, siendo una proteína de muy buena calidad y muy versátil en la cocina, no debes dejar de consumirlo.
No elimines las legumbres de tu alimentación, pues aunque no lo parezca este alimento no es solo para elaborar platos de cuchara, puedes añadirla a tus ensaladas o elaborar deliciosas hamburguesas con ellas. Por tanto, la clave está en optar por alimentos de temporada y frescos. Y, en el caso de la carne, por ejemplo, pedir piezas más pequeñas.