Con la llegada del buen tiempo, una de las comidas más populares para disfrutar al aire libre son las hamburguesas. Sin embargo, no todas las hamburguesas son iguales, y es importante asegurarse de comprar productos de calidad. En este sentido, la OCU nos ha descubierto cuál es el mejor supermercado para adquirirlas.
Comprar hamburguesas de calidad significa elegir carnes frescas y sin conservantes artificiales. Las hamburguesas de baja calidad a menudo contienen carnes procesadas y aditivos químicos, lo que puede tener un impacto negativo en nuestra salud.
Afortunadamente, hoy en día hay muchas opciones para comprar hamburguesas de calidad. Muchas carnicerías locales ofrecen hamburguesas de carne fresca, y también hay opciones en los supermercados que ofrecen alternativas excelentes.
Pero existen tantas variedades que su selección puede acabar convirtiéndose en una pesadilla. Peor aún, que al llegar a casa y tras prepararlas, descubramos que no era lo que en realidad deseábamos…
Recientemente la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado un análisis donde nos descubre cuáles son los mejores supermercados para comprar hamburguesas. Y queremos resaltar la primera opción.
Según la OCU, ¿cuál es el mejor supermercado donde comprar carne para hamburguesas?
En ocasiones, cuando compramos carne picada para hacer hamburguesas, optamos por productos que se conocen como "Burguer Meat", que son preparados con restos de carne de distintos tipos.
Debemos advertir, en primer lugar, que el estudio llevado a cabo por la OCU recomienda evitar estos procesados. Y optar por bandejas y productos de carne picada de vacuno 100% natural para garantizar la calidad de nuestras hamburguesas.
Una vez dicho esto, en Aldi puedes encontrar una excelente opción de carne picada 100% vacuno para hacer hamburguesas de calidad. La marca Corral, que ofrece esta cadena de supermercados, es una de las mejores opciones que puedes encontrar en el mercado en cuanto a calidad se refiere.
Además, la OCU también menciona El Corte Inglés como otro de los mejores lugares donde podemos encontrar carne de hamburguesa de calidad.
No obstante, aunque también ofrece una opción de carne 100% vacuno con su marca Campo, hay una gran diferencia en el precio. Aldi y El Corte Inglés son dos cadenas que ofrecen opciones de carne picada para hamburguesas.
En el caso de Aldi, la marca Corral ofrece carne picada 100% vacuno a un precio de 5,98 euros el kilo. Mientras que en El Corte Inglés encontramos la marca Campo a un precio de 12,90 euros el kilo, más del doble que en Aldi.
Aunque el precio es una consideración importante a la hora de elegir una opción de carne para hamburguesas, la calidad también es un factor crucial. En este caso, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha seleccionado la opción que encontramos en El Corte Inglés.
Esto se debe a que ofrece hamburguesas envasadas con carne que tiene un contenido máximo de grasa del 20%. Y una relación colágeno/proteína del 15%, lo que según los expertos es lo óptimo para obtener una carne jugosa y sabrosa.
Otras marcas recomendadas por la OCU a la hora de comprar carne de hamburguesas
Además de las dos opciones mencionadas, la OCU ha evaluado distintas marcas de carne picada y ha recomendado algunas opciones de compra. Entre ellas, destaca la hamburguesa de la marca Tradivac, que ha obtenido una puntuación de 81 puntos, lo que la convierte en una buena elección para quienes buscan calidad.
En cambio, la hamburguesa de Eroski ha logrado una puntuación más baja, de solo 64 puntos, por lo que se recomienda con menos entusiasmo. Cabe destacar que esta marca se incluye en la categoría de preparados "Burguer Meat", desaconsejado por la OCU.
La calidad de la carne es un factor importante a considerar al momento de comprar ingredientes para nuestras hamburguesas. Y, en este caso, Aldi ofrece una opción de alta calidad a un precio mucho más accesible que otras cadenas de supermercados. Pero la opción de El Corte Inglés es la favorita.