Si hay algo que no suele faltar en ninguna de nuestras mesas, eso es el pan. Es perfecto para acompañar cualquier plato, para hacer un socorrido bocadillo para comer e incluso puede ser aún más protagonista. Sea como sea, es una parte de nuestra alimentación que no podemos pasar por alto.
Sí que es verdad que dependiendo de dónde sea y cómo sea nos va a gustar más o menos. Además, hay diferentes tipos para agradar a todas las personas, incluidas a aquellas más reacias al pan por estar a dieta. Lo bueno de todo esto, es que existen muchos lugares donde poder comprarlo, aunque saber escoger bien.
Por un lado, tenemos las panaderías de toda la vida. Estas continúan haciendo el pan de manera tradicional y en muchos casos es algo que ha ido pasando de padres a hijos. Seguro que cerca de donde vives hay una y puedes valorar la calidad del producto que fabrican, pero no son los únicos sitios.
Hace tiempo que los supermercados ya ofrecen la posibilidad de poder hacer la compra completa en sus establecimientos. Si bien es verdad que antes traían el pan ya hecho y lo ponían a la venta, cada vez hemos ido viendo cómo muchos iban teniendo su propio horno en el establecimiento.
La OCU elige el mejor pan de supermercado
La Organización de Consumidores y Usuarios hace habitualmente estudios para guiar a los compradores a la hora de hacer una compra de calidad. Para ello, escogen diferentes tipos de productos y los analizan utilizando, para ello, una muestra de todos los disponibles en las diferentes cadenas.
En este caso, le ha tocado al pan, un elemento tan básico en nuestra alimentación. Para los hogares es importante saber dónde conseguir el mejor, dado que es algo que no suele faltar a la mesa. Por eso mismo, la OCU se ha puesto manos a la obra y ha escogido 18 cadenas de alimentación que tienen pan a la venta para realizar su estudio.
El objetivo era llegar a saber cuál es el mejor pan que se puede comprar en un supermercado. Para ello, se han tenido en cuenta diferentes aspectos que se han aplicado a todos por igual. En primer lugar, se ha mirado la calidad del propio pan. Seguidamente, la variedad existente, incluyendo el de molde y el integral. Por último, la propia opinión de quienes lo consumen.
Lidl destaca por encima del resto
Una vez concluido el estudio, la OCU ha dictaminado que el pan que más destaca por encima de todos los analizados es el de Lidl. Concretamente, se encuentra 18 puntos por encima de todos los que se han analizado. Entre sus puntos fuertes está tanto la variedad de panes como la calidad de estos.
También es verdad que se ha tenido en cuenta el número de clientes que compran el pan en la cadena de supermercados alemana. Ya no es que sea el más valorado por estos, sino que las cifras así lo demuestran. Y es que el 55% de ellos deciden comprar el pan en cualquiera de los establecimientos de Lidl.
La segunda posición es para Mercadona. En este caso, la cadena se beneficia de que sus clientes se acostumbren a hacer toda la compra allí. Pero en verdad hace tiempo que el pan ya no se realiza en las propias instalaciones, sino que se sustentan a través de diferentes proveedores externos.
No comprar el pan en un supermercado implica que la valoración de este baje. Y eso le ha ocurrido a Bonàrea, lo que ha provocado que sea el peor valorado de este estudio. En verdad, la razón se debe a que los compradores deciden comprar el pan en otro lugar, ya no tanto a si es bueno o malo.