Llega el verano, hacemos el cambio de armario y nuestra predisposición por empezar una dieta y hacer ejercicio aumenta. Y es que de hecho, es muy habitual que en esta época del año sean varias las personas que decidan perder esos kilos de más.
Ahora bien, llevar a cabo este propósito a veces puede ser difícil, sobre todo si no somos constantes con la alimentación. En este sentido, a continuación te mostraremos un superalimento que, si lo incorporas a tu dieta, te ayudará a conseguir este reto en menos de lo que te imaginas.
Beneficios de consumir este superalimento
Dentro de la gran diversidad de frutas, verduras y plantas que tenemos a nuestro alcance, existe una que es especialmente beneficiosa. Está llena de vitaminas, nutrientes y minerales, y muchos nutricionistas lo consideran como un 'superalimento'.
Además, es muy fácil y asequible de conseguir en cualquier tienda y supermercado. De hecho, actualmente se comercializa de varias formas, pues su consumo puede darse en varios formatos (en polvo, crudo o incluso bebido).
Se trata de un tallo con apariencia de tubérculo, a través del cual emergen raíces y ramas. Así mismo, cuenta con una larga historia de uso, siendo la más habitual la medicina tradicional. ¿Todavía no sabes de qué alimento se trata? Ya te lo decimos nosotros: es el jengibre.
El jengibre es un alimento que contiene grandes propiedades y beneficios para la salud, y de hecho, cada vez son más los estudios científicos que así lo avalan. No obstante, es importante que hagamos mención a una de sus mayores cualidades, y es la de reducir el azúcar en sangre y la pérdida de peso.
En este sentido, consumir un té o una infusión de jengibre por la noche, puede ayudarnos a prevenir ciertas enfermedades. Pero es que además, también es un alimento increíble para mejorar la digestión y así evitar el sobrepeso.
Consumir esta infusión de forma habitual puede ayudarnos a quemar calorías con mayor facilidad, y además, nos facilitará la tarea de saciar el apetito. Esto lo podemos conseguir gracias a su efecto antiinflamatorio, el cual contribuye a vaciar el estómago. Sin embargo, debes saber que estas no son sus únicas propiedades. Vamos a ver algunas más:
1. Fortalece el sistema inmunitario
Si hay algo que favorece a nuestro sistema inmunitario es, desde luego, el jengibre. Este alimento, rico en vitamina C, es ideal para ayudar a que las células de nuestro sistema inmunitario trabajen de forma óptima. Por lo tanto, no hay una bebida mejor que la infusión de jengibre para combatir el daño oxidativo y la presencia de patógenos.
2. Previene el colesterol
Tradicionalmente siempre hemos conocido dos tipos de colesteroles: el bueno y el malo. Pues bien, varios estudios han demostrado que consumir jengibre ayuda a disminuir el segundo tipo de colesterol (es decir, el LDL). Así pues, hacernos una infusión con este alimento no solo mejorará la salud de nuestras arterias, sino también la de nuestro hígado.
3. Ayuda al sistema respiratorio
Quizás es uno de los beneficios más desconocidos de este alimento, pero el jengibre puede ayudar a limpiar nuestros pulmones y vías respiratorias de forma natural. De hecho, tomar una infusión caliente suaviza y aporta humedad al tracto respiratorio, y por lo tanto, resulta muy efectivo en casos de congestión o catarros.
4. Disminuye el riesgo cardiovascular
Y por último, pero no menos importante, debes saber que la ingesta de este alimento tiene efectos muy positivos de cara a prevenir enfermedades cardiovasculares. Sus propiedades antioxidantes contribuyen a frenar algunas de las más habituales, como la hipertensión arterial o las enfermedades coronarias. Ahora que ya conoces todos sus beneficios... ¡Te animamos a consumir jengibre!