Hay muchos productos que vemos en los supermercados que pensamos que son sanos y no lo son del todo. Al menos no si no escogemos la opción más saludable en lugar de la que nos parezca más atractiva. Esto puede hacer que confundamos unos con otros y nuestra alimentación no sea la mejor.
Esto nos puede pasar perfectamente con los yogures. El espacio de nevera que los supermercados dedican a estos cada día es más grande. Y es que la variedad que podemos encontrar en el mercado es tan diversa que a veces cuesta distinguir cuáles son más interesantes para nuestra dieta que otros.
De los yogures naturales y de sabores, ahora hemos pasado a otros mucho. Podemos encontrarlos con frutas, con cereales, con más o menos azúcar, con distintos tipos de edulcorante... Sin olvidarnos de otras variedades como el yogur griego o aquellos que tienen leches vegetales.
Mercadona es uno de esos supermercados que puede hacernos dudar por el amplio surtido que tiene disponible. Por suerte, el portal independiente de información nutricional Open Foods Facts ha explicado cuáles son los dos que debemos de tener en cuenta. Toma nota.
Los yogures más saludables de Mercadona
Como te acabamos de decir, son dos las opciones que este canal nutricionista nos señala como los mejores que tiene Mercadona a la venta. Ambos están en la nevera reservada para este tipo de productos y tienen un precio muy económico. En parte, porque se comercializan bajo su marca blanca, Hacendado.
1. Yogur natural Hacendado
Esta primera opción que destacan es de sobra conocida. Que sea un yogur que siempre ha existido no quita para que sea muy recomendable. Viene en envases 125 gramos cada uno y se vende en packs de seis. Cada uno de ellos tiene un precio de 1,05 euros.
En lo que respecta a su valor nutricional, en su etiqueta vemos que, por cada 100 gramos de producto, solo tiene 62 calorías. Seguidamente, encontramos 3,4 gramos de grasas, de ellas 2,2 gramos son saturadas; 4,1 gramos de hidratos de carbono, 4,1 gramos son azúcares; 3,7 gramos de proteína; 0,10 gramos de sal y 130 miligramos de calcio.
2. Yogur griego natural Hacendado
Este es algo menos saludable que la anterior opción, pero se recomienda igualmente. En este caso, además, podemos elegir entre dos formatos. Por un lado, tenemos el mismo envase que viene en packs de seis, que tiene un precio de 1,45 euros. También está disponible en un bote de un kilo de yogur que cuesta 2,45 euros.
Lo que hace que sea algo menos saludable es que sus calorías ascienden a 129 por la presencia de nata. Después, tiene 10,8 gramos de grasas, 6,7 gramos son saturadas; 3,9 gramos de hidratos de carbono, 3,9 gramos son azúcares; 3,9 gramos de proteína; 0,12 gramos de sal y 141 miligramos de calcio.
Requisitos de un yogur saludable
Cuando hablamos de los requisitos que debe de tener un yogur para que sea una opción saludable, le debemos pedir que tenga tres ingredientes. Estos son leche pasteurizada entera, fermentos lácteos que transforman la leche y para mejorarlo, leche en polvo.
Aunque no siempre son un alimento básico de las dietas, sí que es verdad que diferentes organismos destacan los beneficios de los yogures. Por ejemplo, ayudan a reforzar nuestras defensas y mejoran nuestro tránsito intestinal. Asimismo, también nos aportan grandes cantidades de proteína y de minerales.
Es importante que tengamos en cuenta un aspecto. Y es que el yogur que comamos no debe tener un exceso de azúcar. Suele ser uno de los principales problemas. De ahí que la opción de que consumamos los naturales resulte la más interesante y, a la vez, saludable.