Cualquier celebración especial siempre va acompañada de un buen vino. Y ni tan siquiera es necesario que se dé esta circunstancia. Siempre es una buena decisión brindar con las personas que tenemos cerca. Por eso, tener siempre una botella en casa es necesario. Nunca se sabe cuándo se va a presentar la ocasión.
Pero claro, el problema viene cuando a cada persona le gusta un vino distinto. Esto implica tener varias botellas, con el problema de que no todas se consuman, o bien dar con una bebida que guste a la mayoría. Parece que esto último es imposible. Pero ya verás cuando acabes este artículo cómo tu forma de verlo es completamente distinta.
Hasta ahora, estamos acostumbrados a tres variedades de vino. Ya sea, blanco, tinto o rosado, los escogemos en función de la variedad de uva y de las características que más nos gusten. Pero aquí te vamos a enseñar una nueva variedad de vino que hará que no tengas que tener varias botellas para tener dónde elegir.
Y solo tendrás que ir hasta tu Mercadona más cercano para conseguirlo. Se trata del vino verde. Su nombre, aunque parezca que proviene del tipo de uva con el que se hace, en verdad tiene su origen en el color de la zona donde se cosecha. Viene de Portugal de un lugar donde el verde es el color predominante.
Un vino económico que está arrasando
El vino verde ya ha llegado a Mercadona. La peculiaridad que tiene es que la uva que se utiliza para fabricarlo apenas ha madurado. Es una uva joven que hace que tenga un sabor muy característico. Esta se cultiva en Portugal en la región de Entre Douro e Minho. Hay pequeños productores que se encargan de estas cosechas.
Hace poco que ha llegado a la cadena valenciana y ya se ha convertido en todo un éxito entre los clientes atraídos por su sabor. Concretamente, el vino que se puede encontrar ya en las estanterías de la bodega de Mercadona es el vino verde Loureiro D.O. Portugal Castle de Moinhos.
Además de por su sabor, los ‘jefes’ de la cadena se han quedado sorprendidos por el económico precio que tiene. Se vende en una botella que contiene 750 ml de producto y que tan solo cuesta 2,50 euros. Destaca el envase, ya que es elegante y moderno, como si fuera un vino muchísimo más caro.
Y no solo destaca por lo que te acabamos de decir. Y es que, si te pones a compararlo con el resto de los vinos que están disponibles en esta sección de la tienda es uno de los más económicos. Algo que los clientes agradecen, ya que pueden tener un buen vino a un precio muy asequible.
Tiene un sabor afrutado y marida con muchos platos
Este vino portugués se elabora a partir de la variedad de uva Loureiro. Esta es blanca y en España, por ejemplo, sirve para elaborar algunos vinos gallegos. En este caso, la variedad de vino portuguesa se caracteriza por un sabor más afrutado de lo que son este tipo de vinos. Quizás por ello está gustando.
Esta bebida es perfecta para la época del año en la que estamos. Su aroma cítrico y floral, y siempre servido bien fresquito hacen que sean una opción muy tentadora para los planes de verano. Puedes disfrutar de él solo haciendo que forme parte de cualquier plan, pero también es un buen acompañamiento para cualquier comida.
Y es que marida con muchos alimentos. Por ejemplo, es perfecto para tomar en la hora del aperitivo con todo lo que saquemos para picar en la mesa. Como suele ocurrir con los vinos blancos, combina perfectamente con el pescado. Pero su sabor afrutado también lo hace válido para carnes, platos de pasta e incluso postres.