Hay un alimento en los supermercados que tiene grandes beneficios para nuestra salud. Se trata del pescado. Este es rico en proteínas de alta calidad, que ayudan al buen estado de nuestros tejidos, cabello y músculos. Por otro lado, nos aporta proteínas que nuestro propio cuerpo no genera por sí mismo.
Si seguimos mirando los beneficios que puede tener que lo incluyamos en nuestra dieta, tenemos para rato. Y es que también es fuente de vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Por otro lado, es bajo en grasas saturadas, siendo una opción muy saludable.
Son tantos, que necesitaríamos varios artículos para dar hasta el último detalle. Lo que está claro es que el pescado es un alimento que sí o sí tiene que estar en nuestra dieta. Pero como ocurre con todo, hay opciones que son mejores que otras, al menos si atendemos a su valor nutricional.
En Mercadona, por ejemplo, el surtido de la sección de pescadería es muy variado. Ya no solo eso, sino que un solo pescado puede comprarse en distintos formatos. En rodajas, en filetes, entero, fresco, congelado… Todo al gusto del consumidor para que cada cual lo pueda consumir como prefiera.
Los pescados de Mercadona más recomendados
Son tres las opciones que los nutricionistas destacan dentro de la sección de pescadería de Mercadona. Tienen este reconocimiento por tener unos beneficios para nuestra salud que no podemos encontrar en ningún otro. Podemos encontrarlos en cualquier tienda para tenerlos siempre en casa e introducirlos en nuestra dieta.
1. Trucha
Aunque dependiendo de dónde estés leyendo esto, la trucha es más o menos famosa, te podemos decir que los filetes que tiene a la venta Mercadona están arrasando. Estos tienen un precio de 3,38 euros y vienen en una bandeja que contiene, aproximadamente 226 gramos de producto.
Lo apreciado de la trucha es que es especialmente rica en proteínas de alta calidad, por lo que contribuirá a la reparación de tejidos corporales. Asimismo, tiene un contenido equilibrado de proteínas magras y grasas saludables. Por otro lado, es baja en grasas saturadas y tiene vitaminas A, B6 y niacina.
2. Caballa
Lo que más interesa de este pescado es que tiene un gran contenido en ácidos grasos omega 3. Por esto, se le puede considerar realmente interesante para mejorar la función cardíaca. Asimismo, también es una gran fuente de vitamina B12, conocida por su contribución a la formación de glóbulos rojos.
Hay muchas formas de poder comprar la caballa en Mercadona. Por ejemplo, están los filetes de caballa del sur en aceite de oliva. Vienen en un pack de dos latas de 65 gramos que cuesta 1,95 euros. También está la posibilidad de comprarla baja en sal o en salsa de tomate, en ambos casos también vendida en lata.
3. Salmón
Para cerrar la lista tenemos al salmón que, aunque esté puesto el último, en verdad es uno de los mejores valorados. Si quieres tener una dieta equilibrada será tu mejor aliado gracias a sus proteínas magras del alta calidad. Estas mismas, también sirven para fortalecer los músculos.
Por otro lado, también es rico en ácidos grasos omega 3. Estos tienen conocidas propiedades antiinflamatorias y contribuyen a la función cardíaca. Para terminar con los beneficios que puedes encontrar en este pescado está su contenido en vitamina D que ayuda a los huesos.
El salmón se vende en muchísimos formatos, tanto fresco como envasado. Puedes escoger entre tacos, lomos, incluso comprar una lasaña que lo contiene. En este caso, te destacamos estos filetes que se venden en bandejas de 400 gramos aproximadamente. Cuestan 9,58 euros.