Mercadona demuestra, con muchos de sus productos, que es una empresa comprometida con el producto de proximidad. Y, esta vez, lo ha vuelto a demostrar. La compañía valenciana ha publicado una nota de prensa en la que explica que tiene previsto comprar 1.000 toneladas de espárrago verde de origen nacional para la campaña de 2020, que va desde marzo a junio.
Según explica Mercadona en la nota de prensa, en el año 2019 las compras de Mercadona en España fueron superiores a los 19.970 millones de euros. Y es que la compañía colabora con 9.500 agricultores, 12.000 pescadores y 6.700 ganaderos; además de apoyar la iniciativa ‘Frutas y Verdura de temporada’ del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Mercadona también ha recordado su adhesión al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Se trata de un acuerdo de carácter voluntario enmarcado en la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Los proveedores
Para contar con este producto y disponer de él en las más de 1.600 tiendas que tiene distribuidas entre España y Portugal, Mercadona cuenta con diferentes colaboradores, que tienen campos situados en Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura.
Se trata de los proveedores Espárragos de Granada SCA de Láchar (Granada), Centro Sur Sdad. Coop. Andaluza de Huétor Tajar (Granada), única Fresh-Granagenil de Purchil (Granada), Espabadiel de Torre del Burgo (Guadalajara) y Tany Nature de Don Benito (Badajoz).
Nuevo modelo de Coinnovación
La compañía valenciana ha explicado, a través de una nota de prensa, que desde que empezó el Estado de Alarma, los trabajadores que se encargan de realizar las sesiones de coinnovación utilizan las videollamadas para escuchar a ‘El Jefe’ (el cliente) y mejorar los productos desde su experiencia. Durante el 2019, la compañía desarrolló 325 productos nuevos a través de la ‘coinnovación’.