Mercadona parece ser incansable en lo que concierne a mejorar la calidad de sus productos. Tal y como se demuestra en todas sus tiendas, uno de sus propósitos más importantes es el de enriquecer la experiencia de los "Jefes", es decir, la de sus clientes.
Teniendo en cuenta lo anterior, es bastante común que algunos de sus productos experimenten diversas mejorías. La cadena de supermercados valenciana, esta vez, ha apostado por un cambio que afecta a algunos productos de su sección de platos preparados.
Los productos en los que se reflejará esta novedad
A partir de ahora, los consumidores podrán percibir ciertos cambios en la apariencia de dos productos muy populares de Mercadona. Hablamos de la conocida Tortilla de Patata y Patatas Bravas, disponibles en las más de 1.600 tiendas distribuidas por España.
Respondiendo a la necesidad de reciclar, Mercadona ha optado por sustituir la base negra de los envases por otra transparente. Con esta medida, se prevé que la detección óptica de estos envases vaya a ser más fácil en la planta de selección, cuando ya se haya depositado en el contenedor amarillo. Este pequeño gesto se traducirá en un gran impacto positivo para el mundo del reciclaje.
Cabe destacar que, la Tortilla de Patatas es el resultado de la producción del Proveedor Totaler Elaborados Naturales de la Ribera, situado en Funes (Navarra). No solo destaca por su gran sabor, sino también por la calidad de su variedad con cebolla. Es, justamente esta última, la afortunada en haber experimentado una renovación en su receta.
Gracias a la decisión de pochar más la cebolla, los clientes de Mercadona pueden disfrutar de un sabor y una textura de lo más casera. Una vez más, la cadena valenciana acaba con el mito de que la comida precocinada no puede ser tan deliciosa como la casera.
Asimismo, desde Mercadona han estado trabajando para reforzar la calidad de sus Patatas Bravas con diferentes medidas. Por ende, los Jefes podrán percibir que las patatas son mucho más uniformes en lo que respecta a su tamaño y al color, respetando siempre su sabor original.
Una medida que responde a los valores de Mercadona
Como hemos señalado anteriormente, todas estas decisiones son fruto de los distintos valores que tienen tan interiorizados desde la cadena de supermercados. Por un lado, las decisiones de Mercadona responden a su lema: "Máxima calidad al mejor precio".
Desde 1993, Mercadona lleva a cabo un plan estratégico basado en Siempre Precios Bajos (SPB). Cuando observaron que los productos más vendidos eran aquellos que tenían respondían a la relación entre calidad y precio, decidieron apostar por productos de calidad, vendidos a un precio óptimo.
Por otro lado, Mercadona siempre se ha mostrado comprometido con cuidar de nuestro planeta. Por ello, el año pasado invirtió 49 millones de euros en políticas de medioambiente, con el objetivo de reducir el impacto ambiental que genera la compañía.
Algunas de las medidas que llevan a cabo son: el uso de combustibles menos contaminantes, la adaptación de tiendas ecoeficientes, la estrategia 6.25 para reducir plástico o la donación de alimentos.
No es la única mejoría llevada a cabo por la cadena
Siguiendo en la misma línea, existe otro producto preparado que ha experimentado una mejoría. En este caso, hablamos de las Patas con Allioli de la marca Hacendado. Buscando mejorar su sabor y textura, desde Mercadona han apostado por una nueva salsa de alioli y perejil que aporta un toque más delicioso al plato.
Además, las patatas contienen menos aditivos y una textura más casera. De este modo, los usuarios podrán disfrutar más gustosamente de este plato, una de las opciones más llamativas de su catálogo.