Cocinar es una obligación para algunos, pero para muchos otros es un gran placer. Desde el inicio del confinamiento, multitud de gente se ha aficionado a la cocina y ahora siguen con el hobby. Y para seguir aprendiendo y probar cosas nuevas lo mejor es seguir recetas de expertos.
Aunque los canales de Youtube y los vídeos que se publican en Instagram triunfan muchísimo, lo cierto es que los blogs de cocina siguen teniendo un gran público, pues a muchas personas les va más cómodo leer las recetas y poderlas copiar directamente, sin necesidad de ir parando un vídeo.
Los chefs que suben vídeos y tienen un blog suelen utilizar esta segunda plataforma para dar más detalles sobre las recetas, los alimentos o procedimientos, por lo que se trata de contenido extra que no se consigue en los vídeos.
Si a ti también te encanta leer las recetas, aquí te presentamos los mejores blogs de cocina de España, para que no se te pase ni uno.
- También te puede interesar: 4 deliciosas recetas que puedes preparar con la gelatina de Mercadona
Top 10 blogs cocina españoles
1. El Comidista
Se trata del blog de cocina de El País, y prácticamente no le hace falta presentación. Guiado por Mikel López Iturriaga, quien ha conseguido una grandísima fama, en especial gracias a vídeos de Youtube, el blog de cocina contiene múltiples recetas deliciosas y artículos sobre gastronomía.
Además, en El Comidista, en muchas ocasiones se responden dudas básicas de comida y cocina que cualquiera se puede preguntar. Es decir: aprenderás la práctica pero también la teoría. ¿A qué esperas para visitar este blog de cocina tan popular?
- Ir a El Comidista
2. Directo al Paladar
Además de múltiples recetas, en Directo al Paladar encontrarás mucha información sobre otros temas relacionados con la gastronomía, como vinos o turismo gastronómico. Alguna de las recetas más exitosas de este blog de cocina son la de calamares encebollados, carrot cake, tarta de queso y tiramisú.
Una de las secciones que más destaca de Directo al Paladar es, sin duda, la de postres. En ella podemos encontrar todo tipo de recetas e información de interés para los más cocinitas.
- Ir a Directo al Paladar
3. Las Recetas de MJ
Antes de que hubiera youtubers de cocina como tal, MJ ya subía sus vídeos. Es por eso que consiguió enamorar a tanta gente desde el principio, algo que sigue haciéndolo con todo tipo de recetas.
En Las recetas de MJ también podemos ver grandes colaboraciones con chefs de prestigio. Si quieres un plato concreto, seguro que lo encuentras en su blog.
- Ir a Las Recetas de MJ
4. Código Cocina
Guadalupe de Código Cocina estudió periodismo y es amante de la gastronomía. De la mezcla de sus dos pasiones nació el blog de cocina que trata como su recetario personal, del que son especialmente famosos sus deliciosos postres.
En el blog Código Cocina, además de recetas de postres, también podemos encontrar recetas saladas, trucos de cocina, alergias e intolerancias y diccionario de cocina.
- Ir a Código Cocina
5. Tic Tac Yummy
Patri está detrás de Tic Tac Yummy que es seguramente el más visual de la lista. Las fotografías y vídeos son de muy alta calidad y la estética está muy pensada, algo que hace que las recetas se conviertan en todavía más apetecibles.
Según ella misma explica, en Tic Tac Yummy no encontrarás «nada de pretensiones ni alta cocina, recetas sencillas e ingredientes corrientes de estar por casa».
- Ir a Tic Tac Yummy
6. Mis Recetas Veganas
No podía faltar un blog de cocina vegana. Jenny es la responsable de éste y explica que en él encontrarás recetas veganas fáciles, rápidas y deliciosas.
«Todas las recetas son alternativas respetuosas con los animales: libres de lácteos, huevo y carne» se puede leer en el blog Mis Recetas Veganas.
- Ir a Mis Recetas Veganas
7. Cocina para Pobres
Con este nombre ya te lo dice todo. Su público es general, aunque específicamente tiene mucho éxito entre jóvenes estudiantes, ya que son recetas muy sencillas y muy baratas.
«El arte de hacer magia y conseguir con pocos ingredientes sabores increíbles» se puede leer en el blog de Cocina para Pobres.
- Ir a Cocina para Pobres
8. Delicious Martha
Se trata de un blog gastronómico que lleva Marta, quien se ha convertido en una de las influencers de cocina más importantes del país.
«En Delicious Martha encontrarás todo tipo de recetas: dulces, saladas, vegetarianas, así como eventos y colaboraciones con marcas», se puede leer en la página web del blog de cocina.
- Ir a Delicious Martha
9. El Aderezo
En El Aderezo encontrarás recetas de cocina caseras y fáciles, pinchos, tapas, entrantes, cocina de vanguardia, cocina tradicional, las recetas de los grandes CHEFS y claves para saber cómo combinar ingredientes. ¿Aún no has visitado su blog?
- Ir a El Aderezo
10. Divina Cocina
En Divina Cocina encontrarás más de 3.000 recetas que son, en general, muy fáciles. Hay de todo tipo, pero lo más especial es que está también enfocado a cocina regional española, especialmente andaluza, y a recetas del mundo.
- Ir a Divina Cocina