Llega el verano y con él también las altas temperaturas y las olas de calor. En estos meses adoptar una alimentación correcta es fundamental, pues siempre tenemos que mantener nuestro cuerpo hidratado y fuerte.
Es cierto que la alimentación siempre debe ir adaptada a cada persona, su cuerpo y sus necesidades. Aunque esto, no evita que haya unos alimentos aptos para todos que ayudan a combatir la calor y además sin gastar mucho dinero. ¡Ahora te contaremos todos los detalles!
Estos son los 10 mejores alimentos que necesitas para combatir el calor
En verano, la dieta tiene a seguir debe ser la misma que se sigue durante el año, siempre y cuando esta sea sana y equilibrada. Sin embargo, hay que tener en cuenta que las altas temperaturas pueden ser muy molestas y provocar un cambio en los gustos. Por eso, os contaremos con que 10 alimentos puedes combatir el calor:
1. El pepino
El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico que te ayudará a mantenerte hidratado incluso en los días más calurosos de verano. Tiene un alto contenido en agua y contribuye en mejorar el funcionamiento del intestino y eliminar toxinas.
2. Las espinacas
Las espinacas son unas aliadas imprescindibles dentro de nuestra dieta para estar bien hidratados durante el verano. Esta verdura tiene un 92% de agua y un bajo contenido calórico, por lo que también es perfecta para las personas que quieran mantener o bajar su peso. Las puedes comer de muchas maneras, hay para todos los gustos, desde crudas, hervidas o al vapor hasta salteadas o de complemento en la pizza.
3. Las especias y los pimientos picantes
Aunque a primeras puede parecer una contradicción, los ingredientes picantes, como las especias y los pimientos, sí contribuyen a combatir las temperaturas altas de verano.
Cuando ingerimos este tipo de alimentos, nuestro cuerpo responde subiendo considerablemente nuestra temperatura corporal y activando la circulación, lo que provoca que sudemos y reduzcamos el calor corporal. En países dónde hace mucho calor, como México, los alimentos picantes son muy populares y se encuentran en muchas de sus recetas.
4. Los frutos rojos
El verano es la temporada de los frutos rojos: las moras, las frambuesas, los arándanos rojos… Estas son frutas muy sanas y deliciosas y por eso os explicaremos sus propiedades.
Los frutos rojos contienen un aporte elevado de vitamina C y E. Además de minerales como el calcio, el hierro y el potasio.
Destacan por tener un efecto antiinflamatorio en nuestro cuerpo. Lo que contribuye en la disminución de la presión de nuestras arterias y a bajar su temperatura actual, todo mediante la circulación. Como resultado de esto, nos ayuda a mantener bien frescos.
5. La menta
La menta es una planta que además de ser aromática, da una sensación de frescor gracias al mentol que contiene.
Por eso, es muy común utilizar esta planta en las comidas y bebidas de verano. Seguro que la encontrarás presente en helados, natillas, cremas e infusiones.
6. La sandía y el melón
No cabe duda que unas de las frutas más queridas por la población durante el verano son la sandía y el melón. Estas son frutas que contienen mucha agua y además son depurativas y muy poco calóricas. ¡No dudes en incluirlas en tu dieta!
7. Las zanahorias
Las zanahorias se pueden consumir durante todo el año, pero son especialmente beneficiosas durante el verano. Y es que además de aportar pocas calorías y grasas, contienen un alto contenido de agua y fibra, lo que las hace que sean muy adecuadas para los meses de calor.
8. El tomate
El tomate de mejor calidad lo puedes encontrar durante el mes de agosto. Es un alimento imprescindible durante el verano, ya que son muy eficaces para combatir el calor tan insoportable, produce calor y alivia la sed.
Lo puedes incluir en tus ensaladas, gazpachos pan, mermeladas, pastas... ¡Es una auténtica delicia!
9. Los melocotones y los albaricoques
Tanto los melocotones como los albaricoques son frutas protagonistas de muchos platos veraniegos y es que son todo un clásico muy sano para los meses de calor.
Estas frutas están compuestas básicamente de agua y además son una fuente importante de potasio, hierro y vitamina C. Todo esto las convierte en alimentos de gran calidad.
10. Las bebidas calientes
Las bebidas que son calientes ayudan a nuestro cuerpo a sudar. Esto hace disminuir muy positivamente los efectos de las altas temperaturas. Un efecto muy similar lo tienen las comidas picantes, que muchos prefieren en verano, cuando en calor aprieta. Sea como sea, tanto las bebidas calientes como la comida picante obligan a nuestro cuerpo a regular la temperatura, proporcionando una sensación de frescor.