Si hay algo que debemos valorar y apreciar de la naturaleza es, sin lugar a dudas, su vegetación. Además de ofrecernos otros maravillosos regalos como alimentos y oxígeno, los árboles y las plantas también contribuyen a mejorar nuestra salud.
Y no hay mayor ejemplo de ello que el romero. Esta planta, la cual se lleva utilizando como remedio medicinal durante miles de años, está repleta de beneficios para nuestro organismo. De hecho, sus propiedades son tan increíbles que puede ayudar a combatir determinadas enfermedades.
El romero y su increíble impacto sobre nuestro organismo
Bien sea a través de un manojo o de líquidos como el alcohol o el aceite, el romero es una planta que deberíamos tener presente en nuestras vidas. Entre las múltiples especies que podemos encontrar en el mundo, esta es una de las mejores.
De hecho, el gran aporte que puede proporcionarle a nuestro organismo es infinito. Se sabe que las propiedades del romero son varias, pues además de contener vitaminas y minerales también es rico en terpenos y fenoles.
A nivel nutricional también es posible destacar otros muchos beneficios. Por cada 100 gramos de romero seco, estaremos adquiriendo una gran cantidad de fibra, calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio y vitamina A, B6 y C.
Para que podamos entender mejor todo esto, la propia Fundación Española de Nutrición explica que, por norma general, la población suele consumir unos 0,25 gramos de esta planta. Aunque esta cifra nos parezca pequeña, el aporte que le ofrecemos a nuestro cuerpo ya es mucho.
Y es que aunque sea en pequeñas dosis, no debemos olvidarnos de todos los beneficios que esconde esta increíble planta. Sin embargo, la ciencia ha dado un paso más allá, y cada vez son más los investigadores que recomiendan su consumo.
Además del aporte nutricional que puede ofrecernos el romero, cabe tener presente que también se trata de una planta que cuenta con principios activos. Esto quiere decir que, si la ingerimos, las posibilidades de padecer determinadas enfermedades se reducen considerablemente.
Sin ir más lejos, existen tres patologías que podríamos combatir si consumimos esta planta. La primera de ellas es la jaqueca, ya sea de origen nervioso o digestivo. Además, el poder reparador que tiene el romero contribuye a que nuestros órganos se vuelvan a reparar y equilibrar.
También es ideal para purificar el hígado y reducir el dolor de cabeza. Debido a sus propiedades, el romero puede convertirse en nuestro mayor aliado, especialmente después de haber comido o bebido en exceso. Eso sí, su uso no está recomendado para personas que padezcan alguna enfermedad hepática.
Y por último, otra de las enfermedades que nos puede ayudar a controlar es la diabetes. Debido a sus propiedades, si consumimos romero lograremos que nuestro nivel de glucosa disminuya, y por el contrario, que el de insulina aumente.
Como puedes observar, un simple manojo de romero puede hacer magia en nuestro cuerpo. Pero por si fuera poco, su ingesta también podría hacer efecto ante el cansancio mental, el estrés o la fatiga. En cualquier caso, si quieres conseguir todos estos beneficios, te recomendamos que sigas leyendo.
Así puedes beneficiarte de sus propiedades
Una de las formas más rápidas, fáciles y efectivas de obtener los beneficios del romero es elaborando una infusión a través de las hojas de esta planta. Para ello, tan solo necesitarás 5 gramos de hojas frescas y 250 ml de agua.
Lava bien las hojas y pon a hervir el agua. Cuando observes que empieza la ebullición, añade el romero y déjalo reposar durante tres o cinco minutos, y una vez finalizado este paso, cuélalo todo. Puedes dejarlo reposar, consumirlo en frío o caliente. Sea como sea, esta infusión no te defraudará.