Dabiz Muñoz ha vuelto a crear controversia. La Navidad está a la vuelta de la esquina y eso significa que cada vez son más los interesados en preparar los dulces típicos de la época. Uno de los más famosos es el Roscón de Reyes, que se presta a distintas variaciones.
Además del típico de toda la vida, cada vez son más los chefs que se animan a preparar sus propias versiones. En esta ocasión, ha sido Dabiz Muñoz el que ha presentado su creación. Muchos han alucinado, sobre todo, por su excesivo precio.
Dabiz Muñoz dice que es un "concepto rompedor"
El chef siempre destaca por estar en el centro de la polémica. Aunque son muchos los postres que ha preparado para ocasiones especiales, no olvidemos sus famosas torrijas, ahora sorprende con un Roscón de Reyes de lo más original.
Dabiz Muñoz ha compartido su creación en un vídeo de Instagram. Lo anuncia como "un concepto rompedor y único, o lo que es lo mismo, un Roscón con alma de Dona…".
No hace falta más que ver la publicación para comprobar que este rosco es muy parecido al típico Donuts gracias a su aspecto, donde no faltan distintos toques rosados.
El Roscón de Reyes de Dabiz Muñoz
En el vídeo, Dabiz Muñoz acompaña el Roscón de Reyes con unas palabras sobre cómo está elaborado. Así, podemos saber que se trata de una "masa abriochada súper esponjosa, con glaseado fondant de chocolate rosa".
También lleva "lima, un ligero toque floral de rosas con peta crispy de yoghhurt y una chantilly ligera de chocolate rosa y frambuesas con stracciatella de chocolate negro crujiente".
Sin duda, una explosión para todos los sentidos que entra por los ojos gracias a su buena pinta, así como por sus colores, muy originales para esta época del año.
Dónde se puede comprar y a qué precio
Este manjar de Dabiz Muñoz, creado y vendido bajo su marca XO también puedes probarlo tú mismo en casa. Lo encontrarás en establecimientos como El Corte Inglés, al igual que ya ha sucedido en anteriores años, con el precio de 45 euros.
Este precio no ha tardado en llamar la atención de muchos. En la misma publicación del chef, ya hay comentarios ironizando sobre su elevado valor.
Se leen cosas como: “Está claro que no está orientado para todo el mundo, los tiesos al del Mercadona…”, "Voy a ir pidiendo el préstamo personal" o "Voy a ahorrar lo que queda de año y quizás para enero puede permitírmelo".
Otros, además del precio, han criticado su aspecto: “No me lo comería. Lo siento. Seguro que está rico, pero el roscón es el roscón y eso es otra cosa”.
Si algo queda claro tras esta presentación es que, una vez más, Dabiz Muñoz ha desatado la polémica y generado controversia a las puertas de la Navidad.