La televisión ha sido la encargada de otorgar fama al doctor Younan Nowzaradan, conocido como 'Doctor Now'. El famoso cirujano ganó muchísima fama por conseguir que pacientes con obesidad mórbida adelgacen de forma rápida y efectiva. Nowzaradan está especializado en cirugía bariátrica y sus técnicas se han vuelto tremendamente populares a nivel mundial.
En la televisión, lo hemos podido ver en programas como Mi vida con 300 kilos o la serie Kilos Mortales. En sus programar el doctor no solo consigue salvar la vida de personas al límite de su peso, sino que nos enseña la importancia de comer bien cada día. A continuación veremos la dieta que él mismo ha ideado, con la que consigue que muchas personas adelgacen rápidamente y sin enfermar.
Así es la dieta del doctor Nowzaradan
El doctor Nowrazadan ha preparado esta dieta para todos aquellos pacientes que se deben preparar para una intervención y perder varios kilos. Por este motivo, lo primero que hay que tener claro es que se trata de un plan restrictivo y muy estricto. Además, se debe complementar con una rutina de ejercicios para obtener los resultados deseados.
Esta dieta está especialmente indicada para aquellas personas que vayan a someterse a una cirugía de pérdida de peso. También para las que tengan graves problemas de salud por culpa de su propio peso. En este sentido, lo ideal es además que este plan nutricional tan solo se lleve a cabo bajo la supervisión de un especialista.
El objetivo último de esta restrictiva dieta del doctor Nowzaradan es perder peso en el menor tiempo posible. Por este motivo, es un plan que cuenta con pocas calorías y apenas carbohidratos. Para llevarla a cabo de forma correcta, es necesario conocer los tres ejes sobre los que se levanta.
1. Adiós al picoteo entre horas
En este caso, se pueden hacer de dos a tres comidas al día. Las calorías variarán dependiendo de esta decisión. Sin embargo, no se puede comer nada entre ellas. Es decir, hay que despedirse del picoteo.
2. El número de calorías
De acuerdo con el doctor, la ingesta será de unas 1.200 calorías diarias, que se dividirán en partes iguales. Es decir, si se hacen tres comidas al día, se repartirán en 400 calorías cada una. Si se hacen dos, serán de 600 calorías respectivamente.
3. Alimentos seleccionados con cuidado
Los alimentos que se van a tomar también cobran una gran importancia para el doctor. Por ejemplo, una de las cosas de las que hay que olvidarse es del azúcar. Lo mejor es hacerte con alimentos bajos en carbohidratos y grasas para favorecer el consumo de proteínas y fibra.
¿Qué alimentos se pueden incluir en el menú?
En este sentido, el doctor Nowzaradan recomienda incluir en su dieta algunos alimentos fáciles de conseguir. Destacan aquellos que son fuente de proteína magra, como las claras de huevo o el pescado.
Aquí también se incluyen otros cortes de carne magros, así como la pechuga de pollo. Por otro lado, hay que incluir frutas bajas en azúcares y casi todas las verduras, a excepción de las patatas.
Los productos lácteos descremados también son una opción. Entre ellos, destaca el yogur natural descremado, por ejemplo. Para terminar, no puedes olvidar incluir carbohidratos integrales, en su justa medida, con opciones como las tortitas o el pan de trigo.
Alimentos que no están permitidos en la dieta de Nowzaradan
Por supuesto, dentro de esta dienta también hay que eliminar muchos otros alimentos para alcanzar el objetivo. Las patatas en todas sus formas, las palomitas o los frutos secos no están permitidos. El arroz y la pasta blanca tampoco son bienvenidos.
No se pueden tomar azúcares, ni tampoco edulcorantes artificiales. El chocolate será otro de los enemigos, así como frutas altas en azúcar, como las uvas.
Los suplementos alimenticios, batidos y bebidas energéticas tampoco son una opción. Lo mismo sucede con cualquier tipo de refresco y, por supuesto, el alcohol.
Recuerda que la dieta del doctor Nowzaradan es un método muy restrictivo pensado de forma especial para un tipo de paciente. Por ello, lo ideal es no llevarla a cabo por tu cuenta y contar siempre con la opinión de un especialista. De todas formas, de ella puedes extraer muchísimos trucos que te servirán para perder peso.