No hay un alimento más dulce e increíble que la miel. Podemos añadirla en múltiples platos, postres e incluso bebidas. Se trata de un alimento natural y que puede aportarle grandes beneficios a nuestro organismo, entre los cuales hay uno muy beneficioso.
Quizás suene demasiado bien para ser verdad, pero lo cierto es que podríamos decir que la miel tiene unos poderes increíbles. De hecho, es tanto lo que puede ofrecernos que actualmente muchas personas consumen una cuchara al día. Y ojo, porque este hábito... ¡Puede cambiar tu cuerpo!
El increíble beneficio que no sabías que tenía la miel
¿Cómo te quedarías si te dijéramos que la miel puede desencadenar cambios metabólicos sobre tu organismo? Y si además de esto... ¿También actúa sobre tu cerebro? Pues bien, aunque nunca hayas oído estas afirmaciones, ya te adelantamos que son ciertas.
Y es que al parecer, existe una dieta nueva, revolucionaria y científicamente contrastada: se trata nada más y nada menos que la dieta de la miel. Como su propio nombre indica, este alimento se convierte en el ingrediente principal para nuestro cuerpo.
De hecho, así lo ha demostrado Mike McInnes, un nutricionista que lleva toda una vida investigando estas cuestiones. Tal y como ha informado para el medio Daily Mail, los hallazgos que ha encontrado hasta el momento parecen ser efectivos.
Concretamente, el nutricionista descubrió que la combinación entre los azúcares naturales de la miel puede ser un remedio muy positivo y eficaz para perder peso. Es tan inquietante su hipótesis, que algunas personas ya han probado su práctica para llevarla a cabo.
Así pues, tomar una cucharada grande de miel antes de irnos a dormir podría ser un remedio natural muy efectivo para adelgazar. La razón de esto la encontramos en unos mecanismos concretos de nuestro cerebro: aquellos que encienden los antojos de azúcar, se apagarían por completo.
Por lo tanto, esto sugiere que ingerir una cucharada de miel cada día podría ayudarnos a perder peso. Pero la investigación de McInnes no se quedó ahí, y decidió realizar algunas pruebas en laboratorios de investigación médica en Dubai.
Tras finalizar dichas pruebas, las conclusiones que se obtuvieron estaban encaminadas a la hipótesis del inicio. Por lo tanto, todo apunta a que la miel podría ser un alimento muy efectivo para reducir los niveles de azúcar en sangre.
Los beneficios de que nos ofrece este alimento
Además de su increíble dulzura y sabor, la miel es un alimento que esconde grandes beneficios. De hecho, este producto natural (obtenido a partir del néctar de las flores y recolectado por las abejas) se lleva utilizando desde hace siglos.
Nuestros antepasados ya recurrían a ellas en muchas ocasiones; además de ser un alimento y un sustento, también cumplía otras finalidades terapéuticas y medicinales, debido especialmente a sus propiedades sobre la salud.
Si tenemos que destacar algo de la miel, además de su alto contenido en nutrientes, es sin lugar a dudas su composición en vitaminas y minerales. El hierro, el calcio y el fósforo, en este sentido, lo podemos obtener a través de una simple cucharada.
Pero por si fuera poco, se trata de un alimento que también es rico en antioxidantes. Esto puede resultar algo muy beneficioso, sobre todo si tenemos en cuenta que dichos antioxidantes actúan sobre los radicales libres y el daño oxidativo que sufre nuestro cuerpo.
Por otra parte, también existen situaciones sobre las cuales podemos recurrir a este alimento. Un ejemplo muy habitual y cotidiano sería cuando estamos enfermos, especialmente si tenemos un resfriado, una herida o un dolor de garganta.
Sus propiedades antibacterianas, antimicrobianas y antiinflamatorias pueden ayudarnos a combatir este tipo de afecciones. Además, también es muy efectiva para aliviar el dolor y reducir la inflamación y el dolor que podamos sentir.