Con todo esto del coronavirus, la dificultad y la falta de existencias de algunos productos en el supermercado habitual la población se ha visto obligada a empezar a racionar y buscar alternativas que poder darles a varios artículos de alimentación.
El renacimiento
Uno de los productos que ha encontrado otro uso, a parte del que está destinado a ofrecer, han sido las Piadinas de Hacendado. Las Piadina de Mercadona se consume normalmente doblado y se rellena al gusto, tanto de productos salados como dulces.
Este comestible está elaborado por el proveedor Totaler Delibreads Europe que vende sus productos a toda la cadena de supermercados Mercadona desde sus instalaciones ubicadas en Llíria (Valencia). Ahora, debido al aumento del número de ventas, su rendimiento se ha tenido que ver reforzado con el fin de garantizar su suministro en las más de 1.600 tiendas que la compañía tiene situadas en España y en Portugal.
Los nuevos usos de la Piadina
Mercadona recientemente duplicó las ventas de este producto. La Piadina de Hacendado es un tipo de pan de estilo italiano que se ha ido adaptando a los cambios y necesidades del consumidor.
El incremento en ventas de este artículo se ha debido a que varios clientes han descubierto que el pan italiano también puede funcionar como opción al pan tradicional, a las pizzas etc, ya que su composición le permite aguantar algunos días en casa manteniendo perfectamente sus propiedades y su calidad.
Durante este tiempo de confinamiento la población ha intentado cumplir con el estado de alarma y el confinamiento buscando alternativas a productos que ni se sabía que existían. De esta manera, los consumidores han podido disfrutar de los diversos usos que presenta la Piadina de Hacendado sin necesidad de salir tantas veces a la calle.