Las primeras citas son momentos especiales y llenos de nervios, en los que queremos causar una buena impresión a la persona que nos gusta. Por eso, solemos cuidar todos los detalles, desde la ropa que nos ponemos hasta el lugar al que vamos. Pero, ¿y la comida? ¿Qué debemos comer antes de una primera cita para estar seguros de que no vamos a fallar?
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Hay muchos alimentos que pueden ser beneficiosos o perjudiciales para una primera cita, dependiendo de sus efectos en nuestro organismo, nuestro aliento o nuestro estado de ánimo. Por ejemplo, se dice que el chocolate es un afrodisíaco o que el pescado es bueno para el cerebro. Y que el picante estimula la circulación.
Sin embargo, existe una opción en concreto que el popular chef español José Andrés recomienda consumir antes de la primera cita. Y, recientemente, ha ofrecido una curiosa explicación para descubrir por qué.
¿Cuál es el alimento que José Andrés aconseja comer antes de la primera cita?
Aunque existen una amplia variedad de alimentos afrodisíacos, es probable que te sorprenda la propuesta del chef José Andrés. Y es que, aunque podemos pensar en el chocolate como una de las primeras opciones... es el ajo el alimento que recomienda comer antes de una primera cita.
Y lo aconseja no por sus propiedades medicinales, sino por una razón muy diferente. El cocinero asturiano ha compartido en su cuenta de TikTok (@chefjoseandres) un video en el que explica su peculiar teoría sobre el ajo y las primeras citas.
Según José Andrés, el ajo es “el aderezo perfecto en una primera cita”, porque sirve como una auténtica prueba para saber si estamos con la persona adecuada. El chef afirma que si comemos ajo antes de una primera cita y la otra persona se molesta por el olor o el sabor, debemos “echarla de nuestra vida”. Pero si no dice nada o incluso le gusta, significa que estamos con la persona correcta.
“Para mí no hay nada más increíble que el ajo”, dice José Andrés entre risas en su video. En él muestra cómo pelar y picar un diente de ajo con facilidad. El cocinero asegura que el ajo es un ingrediente imprescindible en su cocina, y que lo usa para dar sabor a muchos de sus platos, desde sopas hasta guisos.
¿Sabes quién es José Andrés?
José Andrés es uno de los chefs más reconocidos y admirados del mundo, tanto por su talento culinario como por su compromiso social. Nacido en Mieres, Asturias, se formó en la Escuela de Restauración y Hostelería de Barcelona y trabajó en el famoso restaurante El Bulli. Luego se trasladó a Estados Unidos, donde abrió varios restaurantes de éxito.
Además de cocinar, también ha hecho programas de televisión para TVE y ha escrito varios libros sobre gastronomía. Pero lo que más le ha valido el reconocimiento internacional ha sido su labor humanitaria con su fundación World Central Kitchen.
En esta fundación ofrece comida a las personas afectadas por desastres naturales o crisis humanitarias. De hecho, ya lo hemos visto ofreciendo y preparando comida tras distintas tragedias en diferentes países. Por esta razón, ha sido nominado al Premio Nobel de la Paz.
El chef es todo un ejemplo de generosidad y solidaridad, pero también de humor y simpatía. Su video sobre el ajo y las primeras citas ha causado sensación en las redes sociales, donde muchos usuarios han comentado su divertida propuesta.
Algunos han dicho que están de acuerdo con él, otros han dicho que prefieren evitar el ajo por respeto a la otra persona. Y otros han bromeado con que si comen ajo antes de una primera cita no tendrán ni segunda ni tercera.
Si quieres seguir los consejos de José Andrés y comer ajo antes de una primera cita, puedes probar algunas de sus recetas con este ingrediente. Existen muchas opciones: la sopa castellana, el pollo al ajillo o las gambas al ajillo. Eso sí, asegúrate de que tu cita también sea fan del ajo, o podrías llevarte una sorpresa.