Cuidar la alimentación es clave para, entre otras cosas, poder presumir de una salud envidiable. Eso pasa por incluir en la misma sí o sí tanto verduras, como frutas, y también cereales. Cereales que suponen en torno al 40 % de la fibra dietética que tomamos en nuestro país.
La Fundación Española de Nutrición (FEN) precisamente ha analizado a aquellos y ha destacado de modo especial el valor de la avena. De ahí que, por tanto y de modo indirecto, ha venido a recomendar un producto que tiene a la venta Mercadona. Nos estamos refiriendo al Grano de avena cocida Sabroz.
El cereal de Mercadona que cuenta con el visto bueno de la FEN
La Fundación Española de Nutrición realizó un estudio sobre las propiedades nutricionales de la avena. En él destaca la importancia del consumo de esta porque “es una fuente de proteínas de bajo coste y porque posee un alto contenido en fibra”. Sin olvidar que además aporta al organismo grasas saludables.
Partiendo de esas afirmaciones, vemos que, indirectamente, avala el consumo de la citada avena que vende Mercadona, que ahora triunfa con su parrillada. Un pack de dos vasitos de 125 gramos por solo 1,25 €. Destaca el 98 % de cereal y, además, no cuenta ni con colorantes ni con conservantes.
Este alimento saludable que he probado, y está rico indiscutiblemente, se puede tomar y preparar de varias formas. Así, se puede comer tal cual añadiéndolo como un ingrediente más a una ensalada. Pero también se puede ingerir tras haberlo rehogado en una sartén o calentado en el microondas.
No menos interesante es saber que cada 100 gramos de él suponen 25 gramos de carbohidratos, 6,7 gramos de proteína y 4,6 gramos de fibra. De ahí que este producto haya sido ya recomendado, incluso en redes, por diversos nutricionistas como healthymiguel.
¿Por qué consumir avena?
La FEN, como hemos indicado, ha destacado lo que la avena aporta al organismo. Pero asimismo ha hecho hincapié en lo que eso supone para nuestro bienestar físico y emocional.
Por ejemplo, comerla ayuda a tener bajo control el colesterol y los niveles de azúcar en sangre. Sirve para bajar el peso, es una aliada contra las enfermedades de tipo cardiovascular y es útil para hacerle frente a patologías del tracto gastrointestinal.
Y eso no es todo, porque también contribuye a fortalecer la musculatura, da energía y previene algunos tipos de cáncer, como el de colón o el de mama. Vamos, que es una verdadera fuente de salud. Por ello, si aún no la tomas, debes plantearte incluirla cuanto antes en tu dieta.
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