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Vaso transparente lleno de agua con gas encima de una mesa de madera

Gaseosa y tinto de verano La Casera: historia, ingredientes y calorías

La Casera es una marca de refrescos española conocida por su gaseosa y su tinto de verano.

La gaseosa y el tinto de verano de La Casera son dos bebidas muy populares en España, sobre todo durante el verano, época en que estos refrescos con gas (y con frecuencia alcohol) resultan opciones ideales para tomar algo en una terraza durante un mediodía soleado.

A continuación revisaremos la historia de la marca La Casera hasta llegar a su situación actual. Además hemos recopilado información sobre  los ingredientes y las calorías de la gaseosa y del tinto de verano con limón, la variedad más vendida de los tintos de verano de La Casera. En función de esto podrás analizar si este tipo de bebida engorda, si es buena para la salud y otras dudas nutricionales que puedas tener.

Historia de La Casera

La marca de refrescos  La Casera fue fundada en España en el año 1949 por la familia Duffo, de origen francés. Los creadores de la empresa (Francisco Duffo Foix, sus hermanos y su hijo) tenían experiencia en la venta de sifones y en la representación internacional de marcas de este producto, entre otros ámbitos.

De hecho, en la década de 1920 Francisco Duffo fue el primero en embotellar y comercializar Coca Cola en España. Años más tarde, sus hijos tuvieron también una influencia decisiva en la popularización y la venta de la marca Schweppes en España.

A la gaseosa La Casera se sumaron en los años 60 los sabores de limón y naranja, que también se convirtieron en productos populares a nivel nacional. Sin embargo, fue en la década de 1980 cuando la marca alcanzó su punto máximo de éxito, llegando a ser el tercer refresco más vendido en España, superado sólo por Coca Cola y Pepsi.

A partir de los años 90 las ventas de La Casera empezaron a descender de forma significativa. Actualmente la marca pertenece al grupo empresarial japonés Suntory Beverage & Food Limited, que la compró a Cadbury Schweppes en el año 2009. Las marcas Schweppes, Trina y Sunny Delight también son propiedad de Suntory.

Gaseosa La Casera: ingredientes y calorías

La gaseosa La Casera ha sido la marca más vendida de este producto en España durante mucho tiempo. En verano es habitual combinar esta gaseosa con cerveza (clara de cerveza) para hacer más suave y refrescante esta bebida alcohólica.

La información proporcionada por la web de la marca revela que Gaseosa La Casera contiene 300 calorías por cada 100 ml  de refresco. Sus ingredientes son:

  • Agua carbonatada

  • Ácido cítrico

  • Edulcorantes E-954 y E-952

  • Aromas

El popular tinto de verano de La Casera, al que nos referiremos en detalle a continuación, contiene también la gaseosa de esta marca en combinación con vino tinto y otros ingredientes.

Tinto de verano La Casera

Desde hace décadas  la gaseosa La Casera ha sido usada para preparar tinto de verano, una bebida muy popular en España durante este periodo del año que se remonta probablemente a la primera mitad del siglo XX.

El vino tinto y la gaseosa (en proporciones iguales) son los ingredientes básicos de esta bebida, combinada con frecuencia con con limón y con hielo para hacerla aún más refrescante.

Asimismo, hace mucho que La Casera comercializa distintos tipos de tinto de verano preparados con su propia gaseosa; las variedades se diferencian en función de si contienen o no limón y alcohol.

El tinto de verano con limón y alcohol es la variante más popular  de este refresco de La Casera. Los ingredientes de este producto, según la web de la marca, son los siguientes:

  • Agua carbonatada

  • Vino tinto

  • Mosto de uva

  • Zumo de limón

  • Ácido cítrico

  • Citrato sódico

  • Conservante E-202

  • Edulcorantes E-954, E-950 y E-952

  • Estabilizadores E-414, E-445 y E-444

  • Aromas

  • Sulfitos

Asimismo, el contenido alcohólico del tinto con limón es del 3,9%, y a nivel nutricional 100 ml de tinto de verano La Casera contienen 31,7 kilocalorías  y 1,8 gramos de hidratos de carbono, de los cuales 1,7 corresponden a hidratos de carbono y 0,1 a fibra alimentaria.