El café es, sin lugar a dudas, una de las bebidas más consumidas y famosas a nivel mundial. Se trata de un complemento indispensable para obtener la energía que necesitamos, y da igual donde vayamos o en qué país estemos, una taza de café siempre estará presente.
Sin embargo, y aunque existen muchos tipos de café en el mundo, hay formas de sacarle el máximo rendimiento a sus propiedades.
Si quieres beneficiarte más del café, mézclalo con este ingrediente
El elevado, frenético y caótico ritmo de vida hace que la mayoría de personas vayamos siempre corriendo a todos sitios. Por esta razón, y con el objetivo de obtener las fuerzas necesarias para afrontar el día, muchos recurren a su queridísimo café.
Y es que el café puede salvarnos la vida a más de uno. No existe mayor recurso para activarnos y despejar nuestra mente que esta bebida. Sus propiedades (especialmente la cafeína) son el mayor motor que tenemos estar despiertos.
Un estudio elaborado por las universidades de Clarkson, Wisconsin y Oregón han buscado la forma de sacarle más partido a las propiedades del café. Y ojo, porque los resultados de la investigación apuntan a que es necesario otro ingrediente más.
Así pues, si quieres estar más despierto y tener más concentración por las mañanas, lo que deberías hacer es mezclar café con cacao. Al parecer, los resultados de dicha investigación llegaron a la conclusión de que esta mezcla de ingredientes ayuda a activar mejor la mente.
La razón de esto la encontramos, precisamente, en algunas propiedades que esconde el cacao. Puede que nunca te hayas parado a pensarlo, pero además de ser una fuente de origen para elaborar chocolate, el cacao esconde muchas más cosas.
Según los expertos, su contenido en flavonoides hace aumentar el flujo sanguíneo cerebral. Esto, a su vez, se traduce en mayor aporte de oxígeno al cerebro. Como podrás deducir, determinadas funciones cognitivas podrían mejorar considerablemente, destacando sobre todo la de razonamiento.
Además de esto, el cacao también le aporta a nuestro organismo una gran cantidad de teobromina, una sustancia que actúa de manera muy similar a la cafeína. Por lo tanto, la capacidad de alerta y el rendimiento cognitivo también aumentarían considerablemente.
Ahora que ya conoces todos los beneficios de esta increíble mezcla, te animamos a que la pruebes. Para ello, puedes optar por preparar 100 ml de café y añadirle tres cucharadas de cacao en polvo. Recuerda, para que sea más saludable, no le añadas azúcar.
Cómo preparar Café con Cacao
Otros beneficios que quizás no sabías
El café, además de ser una increíble fuente de cafeína capaz de mantenernos despiertos, también es una bebida que puede aportarnos muchos más beneficios. Y es que además de ayudar a activar y estimular nuestra mente, también es ideal para combatir los dolores de cabeza.
Gracias a sus propiedades vasodilatadoras, podría ser un buen recurso para paliar los síntomas de cefalea. Su ingesta, en este tipo de casos, ayudaría a incrementar el efecto de los antianalgésicos.
Pero por si fuera poco, la ciencia también ha constatado su eficacia a la hora de reducir y protegernos frente a determinadas enfermedades. Varios estudios apuntan a que su consumo podría prevenir el Alzheimer, el Parkinson y la diabetes tipo 2.