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Chica bebiendo un vaso de agua

El ayuno limpio, el método de moda para adelgazar sin pasar mucha ansiedad

Este tipo de ayuno intermitente es el más puro, por lo que sus efectos pueden multiplicarse con respecto a otros

Muchas personas desean perder peso, pero pocas son capaces de hacer frente a la "ansiedad" que provoca un gran número de dietas. Por ello, muchos deciden tirar la toalla a medio camino.

Aunque si estás al día sobre métodos para adelgazar o perder peso, es posible que hayas escuchado hablar del ayuno intermitente. Ahora, puede que vayas a descubrir un nuevo concepto, el del ayuno limpio, que consiste en llevar este a su estado más puro.

¿Qué es el ayuno limpio?

A través del ayuno, se restringe el consumo de comida durante unas horas al día o incluso algunos días completos de la semana. Todo depende, claro está, de la forma en la que prefieras llevarlo a cabo.

En este sentido, según los expertos, existe una gran cantidad de formas en las que se puede llevar a cabo el ayuno. El ayuno limpio, el más restrictivo, consiste en ingerir únicamente líquidos, los cuales deben tener las menos calorías posibles.

Mujer agarrando una taza de café
Durante el ayuno limpio solo puedes consumir agua, café negro y té | Getty Images

Durante el tiempo de ayuno, tan solo se puede tomar agua, que puede tener o no gas, así como café negro y té. Además, no se le puede añadir ningún otro ingrediente, como edulcorantes artificiales, ni siquiera una rodaja de limón.

¿Qué debes evitar si llevas a cabo el ayuno limpio?

Llevar a cabo el ayuno limpio puede ser complicado para muchas personas. De hecho, los expertos tienen opiniones contrarias sobre si estas restricciones son o no buenas para el organismo.

Sin embargo, si decides probar este método, debes saber que existen ciertas cosas que no puedes consumir en el período de ayuno limpio. Solo así podrá ser considerado como tal.

1. Bebidas sin azúcar

En primer lugar, una de las preguntas más comunes viene de la mano de si se pueden ingerir bebidas sin azúcar. Al ser un método estricto, estos líquidos no están permitidos.

La efectividad del ayuno radica en que, cuando los niveles de insulina son bajos, el cuerpo usará la grasa acumulada para obtener energía. Sin embargo, con las bebidas sin azúcar esto no sucederá.

Vaso transparente lleno de agua con gas encima de una mesa de madera
Las bebidas sin azúcar tampoco son una opción, cámbialas por agua con gas | Getty Images

La razón es que, a pesar de no tener azúcar, sí tienen edulcorantes. Por ello, el cuerpo seguirá produciendo insulina, por lo que tu cuerpo no llevará a cabo ese proceso de transformar la grasa en energía.

Lo mismo sucederá también con cualquier bebida deportiva. Si deseas llevar a cabo el método del ayuno limpio, debes evitar estos líquidos.

2. Edulcorantes artificiales

Por supuesto, sucede lo mismo con los edulcorantes artificiales. Por ejemplo, aquellos que se utilizan para darle más sabor al café.

Si tu objetivo es obtener los máximos resultados, en el ayuno limpio evita cualquier tipo de edulcorante.

De nuevo, la razón viene dada de la mano de la anterior. Este tipo de edulcorantes elevarán los niveles de insulina y el cerebro lo interpretará como que está entrando azúcar en el cuerpo. Por ello, se preparará para quemarla.

De hecho, los expertos indican que incluso la Stevia puede desembocar en el mismo resultado, por lo que tampoco se recomienda usarla.

Vaso de cristal con edulcorante químico en polvo
Los edulcorantes artificiales tampoco están permitidos durante el ayuno limpio | Getty Images

3. Chicles sin azúcar

En el caso de los chicles sin azúcar, hay que fijarse en si estos están endulzados a través de edulcorantes artificiales. En caso afirmativo, sí podrían consumirse. Sin embargo, existe el riesgo de que esto también hiciera al cuerpo secretar insulina.

Además, masticar chicle o consumir bebidas sin azúcar tiene otros problemas añadidos. Por ejemplo, masticar o consumir algo dulce provoca que aumente la salivación, así como el hambre. En este caso, ayunar, sobre todo hacer el ayuno limpio, será bastante más complicado.