La cerveza con limón es una de las bebidas más consumidas en España, especialmente en la época estival, por su sabor refrescante y su bajo grado alcohólico. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio que pone en evidencia algo que seguramente no te hará mucha gracia.
Y es que, según hemos sabido, la mayoría de las marcas que se venden en bares y supermercados apenas contienen limón. Y, en cambio, tienen una gran cantidad de azúcares añadidos que aumentan las calorías.
En este sentido, la OCU ha analizado el contenido de fruta y de azúcares de las principales marcas de cerveza con limón envasada, tanto con alcohol como sin alcohol. Y ha encontrado grandes diferencias entre ellas. Según el tipo de cerveza, se pueden distinguir dos variantes: las Shandy y las Radler.
¿Cuál es el aviso de la OCU sobre las cervezas con limón que se venden en España?
Las Shandy son cervezas que se mezclan con refresco o zumo de limón, pero que en realidad no llevan nada de fruta. Su sabor cítrico se debe a los aromas artificiales que añaden los fabricantes. Algunas marcas que producen este tipo de cerveza son Cruzcampo o Mahou.
La OCU advierte de que estas cervezas son más refrescantes y tienen menos alcohol que una cerveza clásica, pero su sabor no proviene del limón natural, sino de saborizantes y edulcorantes. Además, tienen un aporte calórico un 15 % menor al de la cerveza convencional.
Las Radler sí llevan limón, pero muy poco
Las Radler, por otro lado, son cervezas que sí llevan algo de zumo de limón, pero muy poco. Según la OCU, ninguna supera el 5 % de fruta, lo que es solo un ejemplo de la mínima cantidad que tienen de limón.
Es más, incluso algunas marcas que producen este tipo de cerveza son Damm Lemon, que contiene un 0,4 % de limón según la OCU. O la Saerbrau o la popular Radler Ambar, que cuentan con el mismo 5 %. De hecho, también debemos mencionar que son productoras de este tipo de bebida las marcas San Miguel o Amstel.
La OCU alerta de que estas cervezas tienen un notable contenido calórico, sobre todo las que tienen alcohol. En el caso de las Radler con alcohol que encontramos en el análisis, que se caracterizan por ser cervezas con un grado alcohólico de entre 2 a 3,2, sumarían un 12 por ciento más de calorías, si las comparamos con una tradicional.
¿Cuál es la recomendación de la OCU?
La OCU recomienda a los consumidores que prefieren la cerveza con limón que opten por prepararla ellos mismos en casa con cerveza normal y zumo natural de limón. De esta forma, podrán disfrutar del auténtico sabor del limón y controlar el azúcar y las calorías que consumen.
Además, la OCU pide a los fabricantes que indiquen claramente el porcentaje real de fruta que contienen sus productos y que reduzcan el uso de azúcares añadidos. Asimismo, solicita a las autoridades sanitarias que regulen el etiquetado y la composición de estas bebidas para evitar el engaño a los consumidores.