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Conjunto de alimentos saludables con un fondo de un supermercado

El aliado natural contra el envejecimiento que encuentras en la verdulería: es único

Cuando descubras los beneficios de este alimento... ¡No tardarás en consumirlo!

A todos nos gusta sentirnos bien por dentro y por fuera, de eso no cabe duda. El paso de los años es algo inevitable, y además de ir acumulando experiencias... también acumulamos otras cosas, como signos de deterioro y vejez.

Sin embargo, la alimentación resulta clave para poder combatirlos. A pesar de que lo ideal es mantener una dieta sana y equilibrada, existe un alimento que sí o sí deberías incorporar en ella. Está repleto de beneficios para el organismo, y cuando los descubras seguro que no dudarás en ir a por él.

El alimento que ayuda a combatir los signos de la edad

Se trata de una planta medicinal, procedente de la familia de las zingiberáceas y originaria de zonas tropicales. Comparte rasgos con el cardamomo y la cúrcuma, y además puede llegar a medir casi 90 centímetros.

Podemos encontrarla en cualquier verdulería o supermercado, y su consumo puede ser muy variado: desde las infusiones o los caramelos hasta la planta cruda, rallada o cocida. Si todavía no sabes de qué se trata, te lo decimos... ¡Es el jengibre!

Montaje con la encimera de una cocina llena de alimentos y utensilios de fondo y, en el centro, dos jengibres, uno entero y otro cortado a rodajas
El jengibre contiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo | Pexels, Phodopus

Muchas personas consideran que su picante y extraño sabor lo convierten en un alimento difícil de incorporar a la dieta. Sin embargo, esta concepción te cambiará cuando descubras los increíbles beneficios que puede aportarte.

Uno de los más destacables, sin lugar a dudas, es su eficacia a la hora de ralentizar el envejecimiento. De hecho, se ha demostrado que su consumo activa la circulación sanguínea, y por lo tanto, mejora considerablemente el cutis.

Pero además de esto, debes saber que el jengibre también es un alimento ideal para combatir otro tipo de problemas y afecciones. Por ejemplo, es el aliado perfecto para tratar dolencias de tipo menstrual, así como combatir las náuseas o los resfriados durante el invierno.

Sin embargo, estas no son las únicas razones para consumirlo. Esta planta medicinal presenta grandes propiedades y beneficios que van mucho más allá de lo que la gente se piensa. ¡Vamos a verlas a continuación!

Montaje con el rostro de una mujer con una sonrisa y un reloj de arena al lado
El jengibre puede ayudar a reducir los signos de la edad | Getty Images, Instaphotos

Estas son las razones para consumir jengibre

Como bien comentábamos, las propiedades y los beneficios que puede aportarnos el jengibre no se reducen únicamente a los ya mencionados. En este sentido, y gracias a sus componentes, este alimento puede dar mucho más de sí.

Por ejemplo, consumirlo durante o después de las comidas facilita la digestión y favorece la microbiota. Su consumo puede ayudarnos a prevenir problemas como la indigestión, y por consiguiente, nos ayudará a calmar sus síntomas (náuseas, pesadez o dolor de estómago).

Por otro lado, en épocas de gripe y resfriados también puede ser nuestro mayor aliado. Sus propiedades antiinflamatorias, expectorantes y antitusivas nos pueden ayudar a paliar los síntomas propios de estas afecciones. Además, es ideal para combatir el dolor muscular y de cabeza.

Pero por si fuera poco, el jengibre también puede ayudarnos a preparar la operación bikini de cara al verano. Consumir este alimento contribuye a la aceleración de nuestro metabolismo, y por lo tanto, estimula el proceso de quemar la grasa corporal.

Además, si queremos mantener una piel limpia y suave, también podemos incorporarlo como parte de nuestra rutina facial. En este sentido, elaborar una mascarilla casera de jengibre puede ser la mejor opción para darle ese aporte de luz y luminosidad a nuestro rostro.

Así pues, si te animas a probar este remedio casero, debes hacer lo siguiente: mezcla jengibre rallado con dos cucharadas de sal, una cucharada de miel y dos cucharadas de aceite de almendras. 

A pesar de que no se trata de un complemento 'milagroso', el jengibre puede ayudarnos a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo. Si quieres cuidar tu salud (y de paso mantener la línea), no lo dudes e incorpóralo a tu dieta. ¡Notarás los beneficios!