Las autoridades sanitarias han detectado la presencia de Salmonella en un tipo de carne picada vendida en España. Según ha indicado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha sido la Comunidad Autónoma de Aragón la que ha dado la voz de alarma.
A través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCRI), la alerta ha sido trasladada a todas las autoridades sanitarias de nuestro país. El producto afectado es un tipo de Carne Picada de Ave (Burger Meat de Pollo - Pavo), comercializado en la famosa cadena de supermercados Lidl.
Alerta por un tipo de carne picada contaminada con Salmonella
Tal como ha explicado la AESAN, el nombre del producto que aparece en la etiqueta es 'Burger Meat Pollo - Pavo', con un número de RGSEAA 10.027476/Z. Se trata de un producto vendido en bandejas de plástico transparentes, con una imagen en verde de dos aves: un pollo y un pavo.
La alerta sanitaria no se extiende a todas las existencias del producto, sino únicamente a las unidades del lote 3369. La fecha de caducidad de los productos es del 03/06/2022 y su peso es de 500 gramos; además, su modo de conservación es el refrigerado. Como ya hemos mencionado, se trata de un producto de la marca blanca de Lidl, comercializados en los supermercados alemanes.
La AESAN ha trasladado tota la información disponible a las autoridades competentes de las comunidades autónomas. El objetivo es que se verifique "la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización". Vale la pena mencionar que, a día de hoy, no hay constancia de ningún caso de intoxicación vinculada a esta alerta sanitaria en España.
Se recomienda no consumir el producto
La AESAN ha pedido, de forma preventiva, que los consumidores que hayan podido llegar a comprar el producto que no lo consuman. En concreto, el consejo de las autoridades es que "se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta". Es decir, los clientes pueden acudir a cualquier supermercadoLidl para devolver el producto sospechoso de ser contaminado con Salmonella.
Ahora bien, también es posible que se haya llegado a consumir la carne picada. En caso de haberlo hecho y presentar síntomas compatibles con la salmonelosis, lo mejor es acudir a un centro de salud. La sintomatología principal en estos casos suele ser diarrea, vómitos, fiebre y dolor de cabeza.
Retirado un cosmético en España
La alerta sanitaria sobre la carne contaminada se produce horas después de otra que tuvo que ver con un cosmético antiedad. En este segundo caso, la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) informó de la retirada urgente de unas conocidas ampollas antiedad de la marcha Vichy. Todo ello, tras detectar un "potencial problema" de fabricación, por el que el vidrio de las ampollas podrían ser demasiado frágiles, en el momento de su apertura.
Detectan trazas de soja en bolsas de semillas de chía
Recientemente, la AESAN también lanzó un aviso, tras recibir un aviso de las autoridades sanitarias de Italia. Todo ello tras encontrarse la presencia de soja en bolsas de Semillas de Chía, procedentes del país vecino, sin que el primer producto estuviera incluido en el etiquetado.
El descubrimiento tuvo lugar gracias al autocontrol de la misma empresa italiana, que informó de la incidencia a las autoridades competentes. En este sentido, la empresa distribuidora en España ha informado de la retirada preventiva de las existencias del producto.
Se trata de bolsas de chía de 150 gramos, conservadas a temperatura ambiente y comercializadas en Mercadona. Las autoridades sanitarias recomiendan a las personas alérgicas a la soja que se abstengan de consumir el producto. De todas formas, su consumo no comporta ningún riesgo para el resto de la población.
Mercadona también ha informado que, en caso de disponer del producto en casa, se puede acudir a cualquier tienda a devolverlo. En este caso, al cliente se le reintegrará el importe total del producto sin problema alguno.