Es muy importante mantener una buena dieta, equilibrada y saludable. Siguiendo unos buenos hábitos alimentarios y físicos, podremos prevenir graves enfermedades que pueden acabar con nuestra vida.
Por ejemplo, las enfermedadescardiovasculares provocan en España 1,9 millones de muertes al año, casi el doble que el cáncer. Y, a menudo, no se le da la importancia que merecen.
Las enfermedades cardiovasculares pueden ser muy variadas, pero también muy mortales. Ya sea por insuficiencia cardíaca, por hipertensión arterial, exceso de colesterol, infarto, angina de pecho o trastornos del ritmo cardíaco.
El beneficio secreto del chocolate que puede salvarnos la vida
Ya han sido muchos estudios que confirman que el cacaopuro tiene diversos beneficios, sobre todo para la salud cardiovascular. Aun así, hasta hace relativamente poco, no se sabía el motivo real de estos beneficios. Pero las recientes investigaciones han podido averiguar poco a poco los mecanismos del chocolate.
Una de las sustancias que contiene el cacao, que daría los motivos de estos beneficios, son los flavonoles. Estos son una clase de flavonoides, unas moléculas que encontramos de manera natural en muchos alimentos. En específico, un cuerpo humano necesita ingerir de 20 a 50 miligramos por día.
Los últimos estudios no dejan lugar a dudas
Un nuevo ensayo clínico ha comprobado los efectos a largo plazo de un suplemento de flavonoles de cacao, además de su potencial para mejorar riesgoscardíacos. El estudio ha sido llevado a cabo por la División de Medicina Preventiva del Birgham and Women's Hospital.
Este ensayo, conocido como COSMOS, se trata de un ensayo aleatorio y controlado donde han comparado el consumo de estos suplementos frente a un multivitamínico.
Los resultados han sido espectaculares: aquellos que tomaron el suplemento de flavonoles lograron reducir la mortalidad cardiovascular casi un 30%. Aunque no lograron reducir el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular, los resultados son mejores de lo esperado.
Ahora, los expertos apuntan que el consumo de este suplemento de flavonoles funcionaría como barrera protectora para evitar la mortalidad.
Los flavonoles del cacao pueden salvarte la vida
Como han destacado los expertos, el hecho de consumir cacao puro ayudará a la ingesta de flavonoles en nuestro organismo. Esta sustancia colaborará satisfactoriamente con la tensión arterial, mejorando una barbaridad la dilatación de los vasos sanguíneos.
Además del cacao, también podemos encontrar esta sustancia en el té, en las uvas o en las bayas. Por lo que combinar unas uvas junto a un trozo de cacao puro será de ayuda para esas personas con enfermedadescardiovasculares.
Después de analizar datos de 21.000 pacientes, se afirmó que esta sustancia previene la muerte en enfermedades cardiovasculares, como por ejemplo:
- Infartos agudos de miocardio.
- Accidente cerebrovascular.
- Revascularización coronaria.
- Enfermedad de arterias carótidas.
- Angina inestable.
- Mortalidad cardiovascular general.
Un descubrimiento que puede salvar millones de vidas
Para finalizar, es importante destacar los maravillososresultados que se sacaron del estudio. Y es que esta sustancia tomada en pocas dosis, redujo un 10% los eventos cardiovasculares totales. Sin embargo, lo más sorprendente fue que los participantes redujeron un 27% su riesgo de mortalidad cardiovascular.
Los que tomaron las cápsulas preparadas para el estudio con regularidad, lograron reducir los riesgos de enfermedad cardiovascular un 15%. Y el potencial de mortalidad en un 39%.
En cambio, el multivitamínico con el que lo compararon no tuvo efectos relevantes sobre las enfermedades cardiovasculares. Lo que sí destacan los expertos es que este multivitamínico ayudó a mejorar los niveles nutricionales.
En el futuro, los expertos se plantean continuar con el seguimiento de todos estos pacientes, para afirmar los efectos a largo plazo. Aun así, la investigación de todas estas enfermedades sigue siendo muy elevada y se siguen buscando remedios. Es necesario para la sociedad avanzar en la ciencia relacionada con las enfermedades, debido a que sigue siendo un porcentaje de mortalidad demasiado elevado.