Mujer en el pasillo de un supermercado con un carro de la compra mirando una estantería llena de fideos

El superalimento que quita los dolores de cabeza y la resaca acaba de llegar a España

Así es el producto que curará el dolor de cabeza

Acaba de llegar a España un superalimento  originario de Japón y el sur de China que contiene múltiples beneficios  para nuestra salud. Además, según los expertos, este alimento puede ser la solución para quitar el dolor de cabeza  y la resaca.

Los países asiáticos lo han usado ampliamente durante siglos  y des de hace muy poco ha llegado a nuestros supermercados, aunque no creemos que tarde en ganar la popularidad  que merece. Por eso, sigue leyendo, te contaremos todos los detalles para que puedas conocer este alimento a la perfección.

El superalimento que acaba de llegar a España y quita el dolor de cabeza

El superalimento  del que hablamos es una planta  trepadora que pertenece a la familia de las fabáceas y crece de forma natural en los bosques: El kuzu. Esta planta es originaria de Asia  y se introdujo en los Estados Unidos a finales del siglo XIX. Des de aquel entonces se ha ido difundiendo por otras áreas, hasta llegar a España.

Kuzu en una cuchara de madera encima de una mesa
Kuzu, el superalimento que acaba de llegar a España | Getty Images

En los países orientales es tradicional cocinar la raíz, la flor  y la hoja  de Kudzu. Y la verdad es que se trata de una planta que tiene diversos usos culinarios. Aunque, lo importante es que ha sido y es usada aún hoy en día como medicina.

Las propiedades de este superalimento, el kuzu, son muy beneficiosas para nuestro organismo, pero es especialmente considerada beneficiosa por quitar los dolores de cabeza.

El kuzu y sus buenísimas propiedades contra la resaca

Si de una cosa no hay duda es que todos hemos experimentado alguna vez horribles dolores de cabeza. Pero la raíz  de esta planta que acaba de llegar a los supermercados  de España  como suplemento, puede ayudar muy positivamente a remediar este pesado dolor.

Mujer sujetando un termómetro porque tiene fiebre
Un remedio para el dolor de cabeza es el kuzu | Getty Images

Esta planta  se usa para reducir al máximo los síntomas que puede provocar el alcohol. Es decir, la resaca y todo lo que esta conlleva: el dolor de cabeza, malestar estomacal, vómitos y mareos. Además, cabe resaltar que también puede ejercer un papel de prevención a la migraña.

Pero esto no acaba aquí y es que entre los beneficios que tiene el kuzu también se ha relacionado numerosas veces con ser un excelente tratamiento para tratar el alcoholismo.

Como afirma el estudio realizado por la prestigiosa universidad de medicina de Harvard, una sola dosis de kuzu reduce el consumo  de alcohol. Esto, siempre y cuando sea una situación extrema  de consumo inmoderado. Los investigadores  afirman que estos datos son muy relevantes y esperanzadores  para el futuro de nuestra sociedad. 

Planta verde y lila kuzu
El kuzu puede llegar a ser un medicamento para curar el alcoholismo | Getty Images

Lo que significa que el kuzu  puede llegar a ser una farmacoterapia  segura y eficaz para todas las personas que tengan dependencia del alcohol.

¿Cómo podemos utilizar el kuzu?

Hoy en día, la forma más popular de usar la raíz de este superalimento es como . Sin embargo, es evidente que también se puede consumir de otras formas, hay para todos los gustos.

Muchas veces las personas comen otras partes de la planta, como lo pasaría con otros tubérculos. Y según la parte que decidan la comen cruda, salteada, frita  u horneada.

Foto con fondo blanco de un bol gris con kuzu
El kuzu es un alimento muy versátil | Getty Images

Además, al ser tan versátil también se puede utilizar para empanar alimentos, para esparcir sobre pasteles  o hasta añadirlo al relleno  de tartas. También, es popular emplearla como especia  para dar sabor a cremas y sopas, siempre sin llegar a modificarlo. Lo único que se debe hacer es molerla despacio hasta llegar a convertirla en polvo.

Finalmente, como has podido leer en esta noticia, incorporar el kuzu  como remedio casero puede ser muy beneficioso para el organismo. Y es que es muy fácil de incluir en nuestras dietas, el sabor es neutro, no posee graves efectos secundarios y puede lograr sustituir los medicamentos  para el dolor de cabeza.