Burger King ha tomado una decisión que no ha sentado del todo bien a su clientela. El año ha empezado regular para los clientes más acérrimos de la cadena de hamburguesas, pues a partir de ahora deberán pagar por un producto que, hasta hace poco, era gratuito.
Hablamos de una de las salsas más pedidas en este tipo de establecimientos: el ketchup. Tras años sin ningún coste para el cliente, ahora forma parte de todas aquellas salsas disponibles en Burger King, pero con un coste adicional.
Burger King ha empezado a cobrar los sobres de ketchup
Si pensamos en cadenas de hamburguesería, probablemente se nos vengan también a la mente todas aquellas salsas con las que acompañamos sus productos. Y posiblemente, entre todas ellas destaque el ketchup, pues es una de las más populares entre los consumidores.
No obstante, su reinado como salsa predilecta podría acabar. Esto se debe a que antes, los sobres de ketchup eran gratuitos, pero ahora, cada sobre costará 5 céntimos a los clientes. Desde hace unas semanas, el único sobre de ketchup que los clientes reciben gratuitamente es el que acompaña a su producto.
"En nuestros restaurantes servimos la cantidad de salsa que consideramos idónea para resaltar el sabor de nuestros productos, de tal forma que, si un cliente pide un menú, recibe gratuitamente un sobre de kétchup para su hamburguesa y otro para sus patatas", declaran desde Restaurant Brands Iberia, la sociedad que también gestiona a Burger King en el país.
Lejos de ser casual, la principal razón para haber tomado esta decisión se sustenta en el desperdicio alimentario. Al parecer, el disfrute de esta salsa de forma ilimitada se traducía en un derroche del producto. Un hecho que ha podido comprobar la cadena con el tiempo y que ha decidido frenar.
La otra razón que podría haber motivado esta decisión
Aunque la compra consciente es necesaria para no desperdiciar el producto, también es cierto que otra razón podría esconderse tras esta decisión. Y es nada más y nada menos que nuevo impuesto especial sobre los envases de plástico que no son reutilizables. Una medida que grava 0,45 euros el kilo de plástico, encareciendo así ciertos productos.
Asimismo, la mayoría de los sobres de ketchup, destinados a cadenas de comida, cuentan con una clara desventaja. Y es que los fabricantes deben enfrentarse a la combinación de plástico y aluminio, lo que dificulta que sean sostenibles.
Algunos clientes ya han compartido sus quejas en redes
Pese a las intenciones de Burger King, no han tardado en salir algunos clientes quejándose sobre la reciente medida por la cadena. Como declaran algunos usuarios en Twitter, creían que era injusto que se empezase a cobrar ahora dicha salsa, cuando llevaba años sin tener ningún coste.
A este tipo de interacciones, también han respondido algunas trabajadoras de la compañía. Una de ellas, confirmaba que cada día tienen que tirar grandes cantidades de sobres, pues la mayoría de ellos se quedan en las bandejas. Y por protocolo, no pueden volver a guardarlos, por lo que van directamente a la basura. De este modo, las altas demandas de ketchup se traducen en un desperdicio mayor.
Por otro lado, también hay quienes critican el reparto de ketchup gratuito. Según el usuario @carlosgarcia86, la cadena debería tener en cuenta el tamaño de ciertos productos, para así dar una cantidad equitativa al artículo comprado: "Hola @burgerking_es. Una cosa es que no queráis dar ketchup extra gratis y otra cosa es que deis la misma cantidad de ketchup para una hamburguesa pequeña (1) que para un Doble Whopper (1), dejando esta sin apenas cantidad. Deberíais dar en función del tamaño de la hamburguesa."