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La lista de la compra

La OCU pide tomar nota de un truco para ahorrar hasta un 50% en la compra

Descubre cómo optimizar el dinero y hacer que la compra te salga más barata

Desde luego, España no está atravesando por su mejor momento, económicamente hablando. Si no teníamos suficiente con la crisis sanitaria que hemos atravesado, ahora llega un nuevo fenómeno: la inflación.

Y es que es precisamente esta situación la que ha puesto patas arriba la economía de muchas familias. La subida de precios está afectando a todas las esferas de nuestra vida, y el carrito de la compra tampoco está exento de ello.

Ahorrar un 50% en la compra es posible: la OCU explica cómo hacerlo

Si algo hemos aprendido estos años, es sin lugar a dudas nuestra capacidad de adaptación. Es precisamente, en los momentos más complicados, donde el ser humano saca a la luz su mayor ingenio.

Comprando en el supermercado
Comprando productos con fecha de caducidad próxima, podremos ahorrar hasta un 50% | Getty Images

La gasolina, la luz, la vivienda... son tantos los sectores que están experimentando un aumento de precios que ya parece prácticamente imposible sobrevivir a estos tiempos.

Sin embargo, en lo que respecta a nuestra alimentación, esta también se ha visto afectada. Si tú también has notado que tu carrito de la compra ahora es más caro... no te preocupes, porque a continuación te explicaremos un truco que no falla.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un estudio en 1.000 establecimientos distintos, de 29 cadenas de supermercados, y las conclusiones son sorprendentes.

Según se detalla en el informe de dicho estudio, es posible ahorrar hasta un 50% a la hora de hacer la compra. Sin embargo, ¿qué debemos hacer para beneficiarnos de esto?

Pues es muy sencillo, ya que tan solo debemos fijarnos en un detalle: fecha de caducidad próxima. De esta forma, cuando vayamos a hacer la compra, tendremos que estar al tanto de estos productos.

Normalmente se diferencian del resto porque llevan una etiqueta amarilla, la cual nos muestra el nuevo precio o la rebaja del precio original. Estas ofertas, tal y como señala el estudio, pueden ayudarnos a ahorrar dinero.

Mujer metiendo en el frigorífico brócoli
Aprovechar las sobras que tenemos en la cocina ayudará a que gastemos menos | Getty Images

"Hay cadenas en las que el 100% de sus establecimientos visitados tienen ofertas por caducidad próxima, como en Bonpreu o Caprabo. En otras, sin embargo, este recurso apenas está implantado, como en Covirán, o todavía de forma muy incipiente, como en El Corte Inglés", señala el informe de la OCU.

Sin embargo, es importante tener presente que este tipo de alimentos no suponen ningún riesgo para nuestra salud. Para verificar su seguridad, a través del propio estudio se han llevado a cabo una serie de análisis en el laboratorio.

Las conclusiones son claras: los productos con fechas de caducidad próxima son seguros, y se pueden consumir. Además, existen muchas cadenas donde podemos encontrar ofertas de este tipo.

Carrefour, Cash Fresh, Family Cash, Froiz, La Despensa, Mas y Supeco son algunas en las que podemos encontrar rebajas de hasta el 50%. Por otra parte, supermercados como Aldi, Coaliment, Charter o Dia también ofrecen rebajas de hasta el 30%.

Otros tips que nos pueden ayudar a ahorrar en la compra

Aunque ir a hacer la compra es una tarea muy cotidiana, no siempre lo hacemos del todo bien. A veces acabamos comprando cosas de más (o incluso que no necesitamos) y, por lo tanto, nos sale todo más caro.

Imagen de archivo de una mujer llamando por teléfono
Podemos optar por llevar la lista de la compra en el móvil | GTRES

Este hecho, evidentemente, puede suponernos un gran dolor de cabeza. Por eso, para optimizar al máximo nuestro bolsillo, también conviene que tengamos en cuenta otros tips cuando vayamos al supermercado.

Antes de ir a comprar, por ejemplo, es aconsejable realizar una lista a conciencia. En ella debemos anotar aquellos productos y alimentos que de verdad necesitemos. De esta forma, una vez estemos en el supermercado, no habrá lugar a la improvisación.

También es importante conocer cuál es el mejor momento de la semana o del mes para ir a comprar, ya que hay cadenas de supermercados que tienen ofertas, y que estas solo las lanzan en un momento determinado.

En lo que respecta a nuestra cocina, también podemos ordenarla de vez en cuando. Si echamos un ojo a la despensa de tanto en tanto, podremos visualizar nuestras previsiones. Muchas veces tenemos alimentos o sobras que quedan en el olvido, y que pueden ser aprovechadas.