Mucho cuidado con lo que consumes como aperitivo, pues podría no ser tan beneficioso como crees. Aunque se nos abra un mundo de posibilidades cuando pensamos en la palabra snack, no todos tiene el mismo efecto sobre nuestra salud.
Sin importar si eres más de dulce o salado, lo cierto es que en cualquier supermercado encontrarás grandes tentaciones que comer en tu tiempo libre. No obstante, el último análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha encontrado el menos saludable de todos.
La OCU señala el peor snack de los supermercados
Tras el estudio de la OCU sobre snacks salados, se ha descubierto que uno de los más consumidos supone una bomba de grasas para cualquiera que lo consuma. Para llegar a dicha conclusión, la organización ha llegado a analizar más de 202 muestras que están a la venta en supermercados distribuidos por toda la geografía española. En dicho análisis, han tenido en cuenta el etiquetado nutricional y los ingredientes de cada una de ellas.
Y aunque afirmaron que la mayoría de ellos, directamente, no eran saludables, el menos recomendado son los aperitivos en bolsa. Es decir, los distintos tipos de patatas que se pueden encontrar en el súper.
Por si fuera poco, se trata de un snack que destaca por ser muy variado, ya que lo podemos encontrar en diversos formatos y con sabores muy distintos entre sí. Por ello, es más común que los clientes encuentren muchísimas bolsas patatas que puedan gustarles.
Y pese a las diferencias, comparten dos hechos fundamentales: la mayoría son patatas que han sido fritas y contienen un alto contenido en sal, con una media del 3,8%. Asimismo, suponen una ingesta exagerada de grasas, las cuales llegan al 24% de su composición.
Su consumo supone un chute preocupante de grasas para el cuerpo
Posiblemente, este punto sea el más alarmante y no es para menos. Como consecuencia de este gran contenido en grasas e hidratos de carbono, cada paquete puede llegar a significar que se ingieran 600 calorías de una sola sentada. Y aunque no pueda parecer muy grave, hay que tener en cuenta que supone el 30% de las calorías que un adulto debería ingerir diariamente.
El "peor" aperitivo que se podría consumir en exceso
Si nos centramos en el etiquetado nutricional de todos ellos, hay uno que destaca negativamente por encima de los demás. Se trata del producto Ruedas de Patata, de la marca La Montaña, la cual las elabora en Madrid. Esto se debe a que, siguiendo la escalda del Nutriscore, ha obtenido una E, la peor puntuación posible.
Solo con comer 100 gramos de este producto, estarás ingiriendo un total de 586 calorías, que, como hemos señalado anteriormente, se trata de una cantidad de calorías muy preocupante. Asimismo, el 41,5% de dichas patatas son solo grasas. Y no solo eso, sino que contiene un total de 2,3 gramos de sal, cuando la ingesta media que se recomienda se establece en no sobrepasar los 5 gramos.
¿Qué aperitivos sí son más saludables?
En el caso de que no puedas resistirte a disfrutar de un aperitivo, siempre puedes optar por otros más saludables que las bolsas de patatas. Aunque de primeras no puedan parecer tan apetitosos como otros, lo cierto es que aportando paciencia y originalidad en tu cocina podrás preparar deliciosos snacks.
Entre ellos, los frutos secos fritos en el microondas, las semillas o pipas tostadas o la verdura al horno con salsas que dipear. Dependiendo de tus gustos, podrás escoger entre unos y otros, la única clave es no abusar de ellos e intentar hacerte con ingredientes que cuenten con valores nutricionales beneficiosos para tu organismo.