Cuando se trata de ir a comprar, es lógico querer apostar por lo mejor que nos ofrece el mercado. Y cuando se trata de margarina, no es para menos. Al fin y al cabo, es un alimento muy versátil y que puede ser incluido en un gran número de recetas.
Por ello, es bastante común que aparezca en alguna de nuestras comidas. Aunque, como es lógico, no todas tienen las mismas propiedades ni son igual de buenas. Por fortuna, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) habría encontrado la mejor de ellas.
La OCU señala la mejor margarina del supermercado
Tras el exhaustivo análisis efectuado por la OCU, una marca de margarina ha resaltado por encima de las demás, y de forma muy notable. Y es que, a diferencia de las demás, ha sido de las pocas en conseguir una puntuación C en lo que respecta a la escala de Nustricore.
Dicho sistema de etiquetado sirve para conocer información nutricional sobre los productos. Al contar con una escala que va desde la A hasta la E, la primera señala una calidad óptima y la última, la peor calidad.
Y pese no haber alcanzado la A o la B, la margarina Luxmar Luxcol ha conseguido llevarse el oro, con su merecida letra C. Dicha margarina está laborada a partir de aceite de girasol, lino, nabina, entre otros. Por si fuera poco, no contiene ni gluten ni aceite de palma, por lo que se convierte en una opción deliciosa para un público más amplio.
En lo que respecta a su contenido nutricional, cabe destacar que tiene una importante presencia de vitaminas A, E y D. Aunque si destaca por algo más, eso es su precio. Normalmente, la tarrina se puede adquirir por 1,20 euros, pues es su precio de venta al público, recomendado. Eso sí, deberás tener en cuesta que el coste puede variar según el tamaño.
Una conocida margarina casi alcanza el oro de la competición
De la mano de la Luxmar Luxcol, otra margarina ha sido valorada positivamente por la OCU. Hablamos de la margarina Hacendado Reduce Colesterol. En este caso, podemos encontrar manteca de karité y aceite de girasol, entre algunos de sus ingredientes.
Como el contenido de vitaminas es importante, cabe destacar que está enriquecida con la A y la D. Y su propio nombre ya nos lo indica, es una opción muy interesante para aquellos que quieran reducir el impacto de la alimentación sobre sus niveles de colesterol.
Pero, entonces... ¿Qué es mejor, la margarina o la mantequilla?
Una de las preguntas más demandadas por los usuarios está relacionado con la veterana comparación entre la margarina y la mantequilla. A esto, la OCU también ha querido dar respuesta. Y como la organización indica, la mejor aclaración para decantarte por una u otra es mirar la información nutricional.
Por ello, lo ideal es que, dependiendo de tus necesidades nutricionales, te decantes por una u otra, teniendo en cuenta las proporciones de energía, grasas, grasas saturadas, sal, etc.
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Eso sí, siempre hay que tener en cuenta el caso personal de cada uno. Según la OCU, una persona sana puede decantarse por cualquiera de las dos, siempre y cuando la cantidad no supere los 10 gramos.
Pero una persona con sobrepeso u obesidad, es mejor que opte por las versiones ligeras o light. Al igual que una persona con hipertensión, deberá apostar por aquellas opciones sin sal.
Y en el caso de quienes tengan enfermedades cardiovasculares, se recomienda que se decanten por las margarinas. Aunque deberán asegurarse de su contenido en grasas saturadas y su contenido en esteroles vegetales y grasas poliinsaturadas.