A casi todo el mundo le gustan los bocadillos: están deliciosos y su preparación no precisa de mucho tiempo. Un hecho que los convierten en una de las opciones más recurrentes a la hora de incluirlos en alguna comida.
No obstante, no todos son igual de saludables. Siempre dependerá del tamaño y los ingredientes que incluyas, por ello, ofrecemos una lista de los 8 bocadillos más saludables y nutritivos.
La clave para hacer los bocadillos más ricos y saludables del mundo
Los hemos comido en muchos momentos de nuestra vida: en el patio del colegio, en una salida informal con amigos, en cumpleaños... Los bocadillos son uno de los alimentos más versátiles que existen.
Son fáciles y sencillos de preparar, y por ello, mucha gente recurre a ellos cuando no tiene tiempo de cocinar un plato más elaborado. Pero eso sí, debemos tener en cuenta sus ingredientes.
Y es que recurrir a los bocadillos de vez en cuando está bien. Sin embargo, muchas personas exceden su consumo, y lo peor de todo, es que a veces lo hacen a base de ingredientes poco saludables.
Por suerte, cada vez somos más conscientes de la importancia que tiene la alimentación sobre nuestra salud. Algo muy positivo, porque actualmente hay opciones muy variadas y sanas.
¿Cómo podemos escoger el bocadillo más saludable?
A grandes rasgos, el bocadillo es una opción que podría ser saludable, pero para ello, es necesario que tengamos en cuenta una serie de factores. El primero es el pan, ya que es la base de todo bocadillo. Para que sea saludable, este debería poseer la mejor calidad posible. ¿Y cómo podemos conseguir esto? Pues escogiendo el tipo de pan.
Sin lugar a dudas, la mejor opción siempre es el pan integral. Podemos optar por comprarlo de cereales o de semillas, por ejemplo. Además, a nivel nutricional es muy completo, ya que aporta fibra y minerales.
El segundo factor son los ingredientes. Lo bueno de los bocadillos es que son un alimento muy versátil y variado. En este sentido, podemos ir alternando los ingredientes que le queramos añadir, y así cada vez podremos comer algo diferente.
Sin embargo, para obtener un bocadillo sano, lo mejor es incluir siempre los vegetales. Podemos añadir tomates, lechuga, cebolla... y un largo etcétera. Este tipo de alimentos son ideales porque están repletos de vitaminas, minerales y fibra.
También debemos tener en cuenta las proteínas, pues no debemos olvidar que dentro de cualquier dieta saludable estas no deben faltar. En el caso de los bocadillos no hay problema, porque también podemos añadirlas. Así pues, si optamos por el jamón, pechuga de pollo, lomo o atún, estaremos añadiendo el porcentaje que necesitamos de fibra.
Y por último, pero no menos importante, las grasas. Como bien sabrás no todos los tipos de grasas son saludables. Por eso, es conveniente conocer y añadir la más indicada. Un ejemplo de ellas son las que vienen en alimentos como el aguacate, el aceite de oliva, las semillas o los frutos secos.
Los 8 bocadillos más saludables
De esta forma, y ahora que ya puedes tener en cuenta todos estos factores, vamos a mostrarte los 8 ejemplos de bocadillos ricos, fáciles de preparar y muy saludables:
1. Bocadillo de atún, huevo duro, lechuga, tomate y aguacate.
2. Bocadillo de hummus, berenjena a la plancha y queso.
3. Bocadillo de atún, pimientos asados y aceitunas.
4. Bocadillo de pechuga de pavo, tomate, lechuga, queso y aguacate.
5. Bocadillo de queso fresco, calabacín a la plancha, tomate seco y AOVE.
6. Bocadillo de tomate, aguacate y salmón ahumado.
7. Bocadillo de pechuga de pollo a la plancha, queso, espinacas, tomate y mayonesa casera.
8. Bocadillo de jamón serrano, tomate y AOVE.