Ponerse a dieta en muchos casos supone tener que hacer el sacrificio con alguna comida que acabamos echando de menos. Uno de los alimentos que se suele quitar. Hay dietistas que hablan de que no nos va a ayudar a bajar de peso. Por eso mismo, dentro de la lista de lo que sí podemos comer no se incluye.
En España somos paneros. Es común que para comer sea un alimento que siempre esté presente para acompañar. También hay comidas que no se entienden sin él para poder untar.
En este caso, basta con que nos vengan a la mente unos huevos fritos. Asimismo, un bocadillo puede salvarnos en muchas ocasiones que tengamos hambre y no queramos cocinar.
Si eres de las personas que echa de menos comer pan, este artículo te interesa. Aquí te vamos a explicar este producto que lleva tiempo en las estanterías de Mercadona, pero ahora es cuando ha ganado fama. Este hará que no eches de menos este alimento y que puedas comerlo sin tener después remordimientos por ello.
El pan de Mercadona que se permite en dietas
El pan del que estamos hablando, como ya te hemos dicho, si no lo conoces es porque no te ha llamado nunca la atención en esta sección de las tiendas de Mercadona. Su nombre es pan 100% trigo espelta y lo puedes encontrar en su cubículo junto al resto de los productos que se fabrican en el horno de los establecimientos.
El precio que tiene de venta es de 1,50 euros cada unidad. Esta tiene un peso de 290 gramos. Además, tienes la posibilidad de cortarlo en rebanadas en la tienda para llevártelo a casa si es que lo prefieres así. Por otro lado, si lo pides para casa, también puedes tenerlo cortado sin que eso incremente su precio.
Los beneficios de este producto los encontramos en el hecho de que esté fabricado con espelta. Incluida dentro de nuestra dieta, podremos tener los nutrientes necesarios para no tener problemas cardiovasculares. Asimismo, también está recomendado para evitar que nos traiga de cabeza el colesterol. Pero no solo es esto.
Y es que la espelta es mucho más digestiva que el trigo que comemos habitualmente. Contiene una cantidad de hidratos de carbono que nos aportarán mucha fibra. Esto lo notarás, ya que tendrás energía durante más tiempo gracias a su índice glucémico bajo que se va asimilando de forma paulatina en nuestro organismo.
También es importante que destaquemos los micronutrientes que encontramos en él, tales como potasio, calcio, magnesio o hierro. En lo que respecta a las vitaminas, tendríamos que hablar de las del grupo B y E.
Este producto no es apto para celíacos
Si tienes problemas con el gluten, sentimos decirte que este producto no es para ti. No deja de ser una variedad del trigo común, por lo que no está recomendada para que las personas celíacas lo consuman. Aun así, no es un pan que engañe, ya que lo indica para que no haya ningún tipo de problema con las intolerancias o alergias.
Y es que estas personas tienen que tener un especial cuidado a la hora de comer pan dependiendo de los cereales que haya en su composición. Y es que no todos están libres de gluten y los pueden consumir con total seguridad de que no les va a pasar nada.
Entre los cereales que sí que pueden consumir sin miedo está, por ejemplo, la avena. También es necesario mencionar al trigo sarraceno que, aunque lo lleve en el nombre, no es ningún tipo de trigo y, por lo tanto, puede ser comido por personas que tengan problemas con el gluten.
Una mención aparte merece el centeno. Este sí que lo contiene, pero no en las mismas cantidades que el resto de panes. Por eso mismo, su consumo, en caso de que se ingiera, debe de ser moderado. Solo de esta manera podremos evitar consecuencias posteriores que no nos gusten.