Mercadona finalizó el año 2020 con más de 650 tiendas con la sección ‘Listo para Comer’. Después de la crisis del coronavirus, la compañía valenciana recupera, poco a poco, este servicio de comida preparada.
Esta sección tuvo que suspenderse debido al Estado de Alarma y, según ya avanzó Mercadona a través de un comunicado durante el mes de julio, abrió esta sección en 200 supermercados en el mes de julio y en 500 hasta el mes de octubre del pasado año. Como resultado, este 2021 más clientes pueden disfrutar del Listo para comer de Mercadona.
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Gran ampliación de Listo para comer
A estas cifras, hay que sumar las 150 nuevas implantaciones hasta finales de 2020. Mercadona tiene el objetivo de consolidar la sección ‘Listo para Comer’ en España y Portugal, intensificando esfuerzos e inversiones. En Portugal, esta sección responde con el nombre ‘Pronto para Comer’.
La compañía valenciana ha destinado más de 170 millones de euros en 2020, algo que le permite cerrar el 2020 con este servicio en un total de 650 tiendas de España y Portugal, además de una plantilla de más de 4.000 trabajadores con una formación específica en la sección Listo para comer.
Listo para comer: carta
La carta de Listo para comer de Mercadona puede varían en función a dónde esté situada la sección. Pero, normalmente, en casi todos encontramos platos preparados como los siguientes:
- Ensaladilla rusa.
- Albóndigas a la jardinera.
- Lentejas.
- Paella mixta.
- Berenjena rellena.
- Tortilla de patata y calabacín.
- Croquetas de diferentes sabores.
- Patatas asadas estilo rústico.
- Magro con pisto.
- Costillas a la salsa barbacoa.
- Lasaña de diferentes sabores.
- Fideuá.
- Fabada.
Además, Listo para comer de Mercadona también permite que personalices algunos de los platos de los que disponen. Esto pasa con las ensaladas, la pizza o la pasta. En el caso de la ensalada, tú mismo puedes mezclar los ingredientes (el puesto es independiente al de las cocinas y mostrador de 'Listo para comer').
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Para la pasta y la pizza, por su parte, puedes escoger los ingredientes (salsas, tipo de pastas) y lo hacen al momento.
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Comida preparada de Mercadona: surtido ampliado
En el año 2020, la compañía valenciana amplió el surtido de comida preparada y añadió platos saludables, como sería la menestra de verduras o distintos tipos de pescados como la dorada, el salmón y el bacalao, todos con guarnición.
Además, Mercadona también puso a la venta bocadillos de ‘brioche’ vegetal, hamburguesa Angus o el bocadillo de jamón.
Por su parte, en algunas tiendas también hay un nuevo mostrador de ‘Hot Deli’, donde cuenta con un gran surtido de asados como pollo, costillas o patatas. En esta sección, destaca el ‘Frango', un pollo muy típico y popular de Portugal.
Listo para comer Mercadona: precios
Los precios de la comida preparada de Mercadona varían en función al plato, pero su coste es realmente asequible. Por ejemplo, puedes hacerte con una pizza 'personalizada' tamaño familiar por 8 euros.
Normalmente, cada ración de los platos preparados suele rondar los 3-5 euros.
Envases sostenibles
Esta comida preparada de Mercadona está servida en envases sostenibles, que están elaborados con caña de azúcar o de cartón, que nacen del compromiso activo de Mercadona con el medio ambiente para, según explica, «dar el SÍ a cuidar más el Planeta», y apostar por la sostenibilidad a largo plazo del proceso.
Y es que Mercadona tiene un mecanismo en el que tiene en cuenta todas las opiniones del Jefe (el cliente), y realiza sesiones con ellos en un centro de coinnovación que está situado en Burjassot (Valencia).
El objetivo de esta técnica es escuchar y captar las necesidades de los clientes, para así reforzar y mejorar el surtido de la compañía, que actualmente está elaborado por más de 120 proveedores especialistas. Con el paso del tiempo, Mercadona espera que se unan muchos más.
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Listo para comer: en qué tiendas está
Mercadona ha añadido en su página web un mapa de tiendas donde se puede ver los supermercados donde se puede encontrar la sección 'Listo para comer'.
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