Existen alimentos que, por tradición, se comen en esta época de Semana Santa. Por ejemplo, ya te hemos hablado de las mejores torrijas que puedes encontrar ahora mismo en los supermercados. En este caso, Mercadona era la mejor puntuada para quienes quieren comer este dulce con un sabor casero, pero sin tener que hacerlo.
Es uno de los productos más esperados cuando llega esta época del año. Así se demuestra viendo el éxito que están teniendo. Además, en 2023 cuentan con una receta ligeramente mejorada que las hace algo más saludable. Pero no dejan de ser un dulce. Por ello, en la cadena de Juan Roig también han querido popularizar otros alimentos de esta época.
Y lo han hecho utilizando su perfil de Instagram (@mercadona). En él ofrecen información adicional que va más allá de presentar las novedades o información sobre la empresa. También podemos encontrar recetas. Esto es lo que han hecho ahora para mostrarnos una forma de comer este alimento tan demandado en esta época.
Mercadona fomenta el consumo de bacalao
En mi caso, y creo no es algo aislado, desde que tengo uso de razón, el bacalao ha estado presente en la mesa en días de Vigilia. A día de hoy, ya sea por motivos religiosos o por mera tradición, es algo que se mantiene y, por lo tanto, los supermercados facilitan que se adquiera este alimento.
Además, en el caso de Mercadona, busca fomentar el consumo de pescado. Y es que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha mostrado unos datos en los que se puede ver que en España se consumen 9,53 kilos de pescado al año por persona. Esta cifra es inferior a la de alimentos que están lejos de ser igual de sanos.
Comer pescado es importante para tener una dieta lo más equilibrada posible. Por esta razón, desde la cadena valenciana intentar utilizar esta fecha del año para fomentar el consumo de bacalao. En concreto, ha compartido una forma sencilla y económica de cocinarlo a través de sus redes sociales: bacalao con muselina de ajo.
El bacalao es un pescado blanco con un bajo contenido en grasas. Asimismo, rico en omega 3 y vitaminas del grupo B. Asimismo, también nos aportará minerales entre los que se incluyen el potasio, el fósforo, el sodio, el calcio y el magnesio. Además, Mercadona lo vende de diferentes formas para facilitarnos su cocinado.
¿Cuánto cuesta el bacalao en Mercadona?
Antes de empezar a explicarte el precio del bacalao fresco en Mercadona, déjame decirte que tendrás multitud de formas diferentes de comprarlo. Podrás elegir la que mejor te venga para llevártela a tu casa. Diferentes cortes y características para que tengas para escoger.
Empezaremos por el filete sin espinas y congelado que tiene un precio de 5 euros los 375 gramos. Podrás llevártelo igual, pero cortado en tacos en su punto de sal por 4,95 euros los 400 gramos. Otra opción son las migas sin espinas y sin piel congeladas en su punto de sal a 3,85 euros por 300 gramos. Siguiendo con las migas, las tienes desaladas a 6 euros los 300 gramos, y al punto de sal a 7,48 euros los 500 gramos.
Las porciones congeladas sin espinas y sin piel al punto de sal tienen un precio de 7,40 euros los 600 gramos. También podrás llevarte lomos sin espinas congelados en su punto de sal a 6,35 euros cada 390 gramos. Por último, está la bandeja de 240 gramos de tajadas desaladas por 4,95 euros.
También en pescadería te puedes hacer con él. Por ejemplo, media pieza abierta en libro sin cabeza ni espina cuesta 8,83 cada kilo y medio, al igual que si lo pides cortado en rodajas. Si ya prefieres la pieza entera sin cabeza ni espinas, tanto abierta en libro como en rodajas el precio es de 17,10 euros por algo menos de 2 kilos y medio.