La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha vuelto a dictar sentencia. Y esta vez, con un producto muy consumido en España. Hablamos del gazpacho, una opción que cobra especial relevancia en las semanas más calurosas del año.
Y aunque es cierto que hay quienes ya tienen su gazpacho preferido, este no tiene por qué ser el mejor. O al menos, a ojos de la OCU. Por ello, esta ha lanzado un ranking de algunos de los que se venden en los supermercados. Para poder puntuarles, los gazpachos han sido catados y han sido valorados teniendo en cuenta características como el sabor, precio, aspecto, cantidad, textura...
Los 3 mejores gazpachos del súper, según la OCU
Tras el exhaustivo análisis por parte de la OCU, estos serían los gazpachos mejor posicionados en el ranking.
1. Gazpacho andaluz Hacendado de Mercadona
El bronce en el ranking pertenece al gazpacho de Mercadona, el cual pertenece a su marca blanca Hacendado. Cabe destacar que Mercadona cuenta con una gran variedad de gazpachos en su surtido, pero este destaca por contener un envase de color verde.
A diferencia de los demás que oferta, el gazpacho andaluz no contiene cebolla, pero sí pan. Asimismo, destaca por su cantidad de aceite de oliva. Precisamente, es esta la combinación la cual permite que tenga un sabor más suave, si tomamos el tradicional como base, y una textura algo más espesa.
Teniendo en cuenta todas sus propiedades, ha conseguido obtener 79 puntos. Por lo tanto, se podría considerar como un gazpacho de "buena calidad", según las directrices que cataloga la OCU.
2. Gazpacho Alipende de Ahorramás
Casi rozando el primer puesto, tenemos el gazpacho de la marca Alipende y disponible en los supermercados Ahorramás. Este producto ha conseguido la friolera cantidad de 82 puntos sobre 100, por lo que también se puede considerar de "buena calidad".
De este, destaca su sabor suave, textura cremosa y precio. Además, puede presumir de que el 50% de sus ingredientes es solo tomate, por lo que supone una bomba de sabores para todos aquellos que se consideren adeptos del tomate.
También destaca su envase, pues contiene informaciones no obligatorias, pero que permiten que el consumidor conozca con mayor profundidad lo que está consumiendo. Y así, cada usuario conoce el porcentaje de los ingredientes o el tipo de tratamiento de conservación.
3. Gazpacho Chef Select de Lidl
En esta competición, el oro se lo ha llevado el gazpacho que vende Lidl bajo una de sus marcas, Chef Select. Uno de las razones que le hacen sobresalir, por encima de los otros, es que contiene un 95% de hortalizas frescas y naturales, así como la cantidad deseada de aceite de oliva.
Gracias a esto, ha conseguido obtener la máxima puntuación. Teniendo en cuenta que la OCU evalúa sobre 100, este producto ha conseguido 83 puntos, convirtiéndose así en el mejor valorado.
Al tratarse de un gazpacho que no contiene gluten y apto para vegetarianos, cuenta con un público todavía más amplio. Asimismo, representa una de las opciones más económicas, en lo que respecta al precio de los demás gazpachos, en otros supermercados.
¿Y cuáles han sido los gazpachos peores parados?
El estudio no solo ha permitido conocer los mejores gazpachos del supermercado, sino también aquellos que podrían considerarse los peores. Y es que, una parte de ellos, ha sido considerado de "calidad media" o "mala calidad".
En el caso del peor parado, encontraríamos que se trata del gazpacho fresco de la marca Casa Mas. La puntuación, lejos de ser la deseada, ha sido de 40 puntos, por lo que podría considerarse como insuficiente.