Las reuniones con familiares y amigos no serían lo mismo sin esas tapas que acompañan la charla. Pero desde luego, tampoco lo serían si en ellas falta la bebida. Aunque algunos prefieren cervezas y otros refrescos, hay una bebida que nunca pasará de moda: el vino.
La gran variedad de vinos que actualmente podemos encontrar en el mercado es infinita, incluso para los paladares más exigentes. Muchos pensarán que calidad y precio deben ir en concordancia, sin embargo, Lidl ha conseguido romper este esquema: el vino bueno y económico sí existe.
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El mejor vino blanco que podemos encontrar en Lidl: increíble y barato
Bien sea en una celebración, en una fiesta o incluso en una reunión informal, cuando uno es anfitrión lo que más suele preocuparle es contentar a sus invitados. En lo que respecta a la bebida, y especialmente al vino, a partir de ahora ya no tendrás que hacerlo: Lidl tiene la solución.
Siempre hemos asociado que un buen vino, por norma general, suele costarnos una millonada. Y lo cierto es que los precios, en este sentido, puedan marcar diferencias entre un tipo de vino y otro. Pero esto no siempre tiene porque ser así.
El ejemplo más claro lo encontramos en el artículo de hoy. Los supermercados Lidl han sacado a la venta vinos de gran calidad, y adivina... ¡No son caros! Lejos de la realidad, puedes conseguir cualquiera de ellos a un precio muy asequible.
De hecho, a continuación queremos mostrarte uno que, desde luego, no te dejará indiferente. Se trata de un vino blanco con toques afrutados, y lo mejor de todo es que es ideal para combinar con una infinidad de platos.
Uno de los mejores vinos: disponible en Lidl
Con él podrás sorprender a tus invitados, especialmente si lo acompañas con platos de pescado o marisco. Está muy bien valorado por los expertos, y desde luego su precio es tentador. Así pues, hablamos del Coto de Ibedo, un Denominación de Origen Ribeiro del 2020.
El vino en cuestión es joven, pero presenta un gusto muy equilibrado. La principal característica en su cuerpo son las notas frutales que lo acompañan, pues le dan un aroma y un sabor muy dulce y suave.
También es posible destacar los tres tipos de uva que se han utilizado para su elaboración, ya que gran parte del sabor (y del toque de acidez que presenta) se han conseguido gracias a ellas.
Sin embargo, la mejor parte viene a la hora de hacerse con él. Podrás encontrar la botella en cualquier supermercadoLidl y ojo... ¡Porque cuesta tan solo 3,99 euros! Desde luego, merece la pena probarlo.
Que tipo de vino escoger según la comida
Si bien hemos hablado del vino blanco como acompañante para los platos de pescado y marisco, no queremos desaprovechar la ocasión de ofrecerte una serie de consejos a la hora de escoger cualquier otro tipo de vino.
El maridaje, conocido también como 'armonía' o 'acorde', es un concepto que hace referencia al arte de saber combinar un determinado plato de comida con vino. Lo que se pretende conseguir es la combinación que dé el mejor resultado gustativo.
En este sentido, como bien decíamos anteriormente, los vinos blancos conjugan muy bien con los pescados y mariscos, aunque también son ideales para acompañar paellas y arroces en general.
Por otra parte, todos aquellos platos de carnes deben ir acompañados de otro tipo de vino, según la carne que sea. Así pues, para las carnes blancas podemos optar por un vino tinto afrutado, y para las carnes rojas un vino tinto más intenso.
En el caso de los quesos, también debemos tener presente si estos son frescos, maduros o azules. Para los primeros es mejor añadir un vino blanco fresco, para los segundos un vino tinto más intenso, y para los terceros un vino dulce.