La fuente de casi todos nuestros males, hoy en día, son las dietas poco saludables que seguimos cada día. Son altas en grasas y sal, y muy bajas en nutrientes. Ya sea por una tentación demasiado fuerte, o por falta de tiempo, las comidas rápidas (y la comida basura en general) han terminado por apoderarse de nuestra alimentación.
Sea por su sabor o por su textura, lo cierto es que nos gusta demasiado. Los expertos recomiendan, por activa y por pasiva, incluir más frutas y verduras en nuestras dietas, para ganar en salud. Lo cierto es que, para conseguirlo, una buena opción puede ser incluir hasta dos veces al día una popular fruta en nuestras vidas: el plátano.
Los plátanos, la deliciosa fruta con múltiples beneficios
Y es que, ¿sabías que el dicho “una manzana al día mantiene alejado al médico”? Pues también sería aplicable a los plátanos. De hecho, esta fruta, repleta de nutrientes, también contiene antioxidantes y otros componentes. Todos estos nutrientes ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico, mejorar la digestión y tratar y prevenir distintas enfermedades y trastornos de salud.
Además, si escogemos plátanos bastante maduros, aumentamos la ingesta de factor de necrosis tumoral TNF. Este componente es conocido por su capacidad para luchar contra la proliferación anárquica de células en el cuerpo. Es decir, previene que las células de nuestro organismo empiecen a multiplicarse descontroladamente, lo que puede derivar en cáncer.
Se sabe que este TNF también es muy beneficioso para mejorar la comunicación entre las distintas células del sistema inmunitario. De esta forma, las guía mucho mejor hacia aquellas partes de nuestro organismo que sufren inflamación o infección.
Ahora, de acuerdo a un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Tokio, hemos sabido que los plátanos que tienen muchos puntos negros contienen más TNF-alfa. Y que, además, son 8 veces más saludables y efectivos para estimular las defensas.
Destacan especialmente los plátanos verdes, que cuentan incluso con más propiedades que los maduros, en este sentido. Si llegados a este punto te preguntas cuál es la cantidad de plátano que recomiendan consumir los expertos, se trata de dos plátanos diarios. Con este consumo regular, podremos conseguir múltiples efectos...
Los beneficios de comer dos plátanos al día que no te han contado
El consumo regular de plátanos o bananas está relacionado con beneficios de todo tipo. A continuación, veremos algunos de ellos:
1. Disminución de la acidez estomacal
Muy molesto, y en ocasiones incluso hasta doloroso, el ardor de estómago se debe a un aumento del nivel de acidez de este órgano. Remedios los hay de todo tipo, pero poca gente sabe que los plátanos van muy bien.
El consumo de esta fruta está relacionado con un efecto antiácido natural. El plátano ayuda a calmar el estómago, aliviando el dolor, las molestias y previenen el reflujo ácido.
2. Reducción de la presión sanguínea
De acuerdo a un estudio realizado por la Universidad Médica de Kasturba, en India, consumir 2 plátanos al día durante una semana ayuda a reducir los niveles de presión arterial. Concretamente, en un 10%. Su eficacia provendría en su alto contenido en potasio, que ayudaría a disminuir la hipertensión arterial, y potencia el funcionamiento del corazón.
3. Aumenta la energía
Gracias a su elevado contenido en hidratos de carbono, vitaminas y minerales, el plátano proporciona al organismo una importante cantidad de nutrientes. De esta manera, consumido con regularidad, ayuda a combatir la fatiga y a mejorar tanto el rendimiento físico como el cognitivo.
4. Combate la anemia
¿Sabías que el plátano es uno de los alimentos más efectivos a la hora de combatir la anemia?. Esto se debe a su alto contenido en hierro, ya que por cada 100 gramos proporcionan alrededor de 0,3 mg de este mineral. El hierro es tremendamente útil para aumentar la producción de hemoglobina, fortaleciendo el riego sanguíneo.
5. Trata las úlceras estomacales
A la hora de tratar una úlcera y evitar o reducir el riesgo de recurrencia, así como el desarrollo de otros problemas digestivos, es una excelente idea apostar por el plátano.
Gracias a su capacidad para reducir la acidez gástrica, y sus beneficios antibacterianos, actúa fortaleciendo la pared del estómago, disminuyendo con ello la inflamación.
6. Efectos positivos contra la depresión
Gracias a su alto contenido en triptófano, un nutriente que nuestro cuerpo convierte en serotonina, el plátano es útil para combatir la depresión y los cambios de humor. Su consumo regular es muy útil a la hora de ayudarnos a relajar, y a tener un mejor estado emocional.
Como vemos, el consumo de plátanos diariamente es tan saludable como nutritivo. Pero lo es aún más si, incluso, incorporamos dos plátanos a nuestra dieta diaria (en lugar de uno solo). En este sentido, por ejemplo, se puede convertir en una opción ideal como tentempié o picoteo, tanto a media mañana como en la merienda.