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Vista nocturna de una tienda Lidl

15 productos de Lidl recomendados por el nutricionista Carlos Ríos

La cadena alemana tiene varios productos que por sus ingredientes son muy saludables y promueven el movimiento ‘Realfooding’

Lidl se ha convertido en uno de los supermercados de referencia en España, y además de ofrecer productos de gran aceptación, además de buena calidad, también consigue satisfacer las necesidades de sus clientes que buscan un estilo de vida saludable.

Precisamente,  cada vez más productos Lidl se han vuelto imprescindibles en la cesta de la compra sana y son recomendados por muchos expertos y nutricionistas, como es el caso del ‘gurú’ en las redes Carlos Ríos.

Para aquellos que aún no hayan oído hablar de él, Carlos Ríos es el promotor del movimiento ‘Realfooding’, ya un estilo de vida basado en comer comida real y evitar los ultraprocesados.

Es por eso, que entre todos los productos de las marcas propias de la cadena alemana, encontramos varios que han sido aprobados y deberíamos añadir a nuestra dieta diaria, remplazando otras opciones menos saludables.

Bebida de soja

La bebida de soja Lidl de marca Bio Organic es recomendada por el nutricionista porque no contiene azúcares añadidos  y tiene menos cantidad de azúcar que otras bebidas de diferentes marcas. Además es recomendado porque tiene como ingrediente principal las habas de soja.

Pasta de espelta

Los nutricionistas recomiendan  incorporar en nuestra dieta más pasta integral, de harina de espelta o de lenteja roja, y alejarnos de las pastas ‘blancas’. Su aporte en fibra, proteínas, hidratos y nutrientes es mayor y la convierte en una pasta más beneficiosa.

Pistachos y otros frutos secos

Carlos Ríos ha destacado los pistachos de la cadena alemana porque vienen tostados sin sal y además añade que los frutos secos que vende Lidl son muy interesantes ya que tiene productos que no podemos encontrar en otras superficies como por ejemplo, las pecanas. 

Tomate frito Bio

El tomate frito Bio es uno de los productos de Lidl destacados por el nutricionista influencer por llevar aceite de oliva virgen extra, muy apreciado en la dieta mediterránea, y por no excederse en la cantidad de azúcar utilizado en la elaboración. 

Frambuesas congeladas

El nutricionista explica que la fruta congelada de Lidl  puede ser la sustituta perfecta de los helados. Se puede triturar y comer la fruta como helado ya que es más recomendable debido a que los helados contienen mucho azúcar y otros productos como los aceites vegetales refinados que para nada son aconsejables. 

Queso Havarti Milbona

Para que sea un queso de buena calidad, es necesario que no se exceda en 3 o 4 ingredientes. En este caso, el de la variedad Havarti solo cuenta con leche, sal, cuajo y cultivos microbianos.

Queso Skyr

Y para quienes buscan opciones bajas en grasas y con un alto porcentaje de proteínas, el ‘gurú’ del ‘Realfooding’ recomienda los lácteos Skyr de Milbona de entre los otros productos Lidl.

Pan de centeno integral

Este pan está bien «dentro de lo que cabe» ya que el ingrediente principal es la harina integral de centeno. También contiene agua y semillas de girasol pero hay que pensar que no es lo mismo que el aceite de girasol. 

Cereales Bio

La marca Bio Organic cuenta con una amplia variedad de cereales como el bulgur, la quinoa o el mijo, que están considerados como buenos procesados por Ríos.

Guacamole

El guacamole de la cadena de supermercados es recomendable, ya que a diferencia de otras marcas, este productotiene un 95% de aguacate.

Hamburguesa ecológica Old Jack

Elaborada con el 98,7% de carne de vacuno ecológico y sal, la hamburguesa Old Jack se convierte en imprescindible para una buena receta al estilo americano.

Rulo Vegetal

Carlos Ríos considera que el rulo vegetal de ‘My Best Veggie’ es un buen procesado, y la OCU también, pues lo consideró que era la mejor hamburguesa vegana del mercado. Se trata de un productoelaborado con tofu y algas.

Pepinillos

Para quien le guste las conservas, Carlos Ríos recomienda estos pepinillos ya que no contienen potenciadores de sabor sino que están conservados en vinagre y distintas especias. 

Tofu Bio Organic

Para Carlos Ríos, además de ser muy saludable y rico en proteínas, el tofu de Lidl es de los que tiene mejor sabor del mercado.

Pimientos de piquillos rellenos de bacalao

Se trata de un producto ultracongelado, pero en este caso, está en la lista de saludables por sus ingredientes: pimiento rojo, bacalao, cebolla sofrita en aceite de oliva virgen, harina en bajos porcentajes, aceite de girasol y agua.

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