Aunque es cierto que cada consumidor tiene su supermercado predilecto, no todos los establecimientos son iguales. Y no solo hablamos de la forma en la que funcionan o los productos que ofrecen, sino de la calidad de sus artículos, sobre todo, cuando se trata de alimentos como la carne o el pescado.
Porque por muy importante que pueda ser el precio o la cantidad que ofrecen de estos, no hay nada como su verdadera calidad. Con relación a esto, un estudio ha señalado qué supermercado en España sería el que mejor carne y pescado vende.
El conocido supermercado que vende una carne y pescado sobresaliente
Tras un estudio llevado a cabo por la consultora Bain & Company, los consumidores han podido descubrir cuál sería el supermercado que destaca por su venta de carne y pescado. Y este se trata, nada más y nada menos, que de Consum, la cooperativa valenciana fundada en 1975.
Pese a las distintas notas que han obtenido los supermercados, Consum ha sido la que mejor puntuación ha logrado. Sin ir más lejos, ha conseguido un 67% y un 71% teniendo en cuenta la calidad de la carne y pescado, respectivamente. Y no solo eso, sino que también es el que mayor calidad ofrece en los productos frescos, como la fruta o verdura.
De este modo, ha conseguido desbancar a otros supermercados como Mercadona que, pese a contar con una cuota de mercado superior a la resta, no ha conseguido obtener los resultados de Consum, tanto en los productos que ofrece, como en la calidad de sus otros servicios.
Por si fuera poco, no es el único oro que la cooperativa se ha llevado. En lo que respecta a la amabilidad de sus trabajadores, ha obtenido un 100%. Así, se ha posicionado como la cadena de supermercados que cuenta con mayor aprobación de sus consumidores, en este sentido. Asimismo, ha conseguido un aplaudido un 99% en lo que concierne a la facilidad y comodidad para circular por sus establecimientos o la posición de estos.
La mayoría de los supermercados suspenden
Aunque es cierto que algunos destacan por encima de los otros, la mayoría de ellos comparten el mismo suspenso. Al parecer, un gran número de cadenas suspenden en su oferta de alimentos listos para consumir.
De entre los peores, solo uno de ellos destacada: Mercadona. Sin embargo, se mantiene con una posición que se sigue considerando insuficiente, pues ha obtenido un 43% de nota.
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España ha conseguido la primera posición en otros aspectos
En el mismo estudio, el análisis comparativo ha permitido confirmar que España se trata del país que reúne los consumidores que mayor cantidad de dinero destinan en la compra. Para ello, han tenido en cuenta sus ingresos mensuales, demostrando así que el porcentaje se establece en el 10% de estos, obteniendo así una media de 383 euros por hogar.
Y aunque en el caso de Francia el gasto sea mayor, pues es de 395 euros, es necesario señalar que, habiendo analizado sus ingresos mensuales, el porcentaje se queda en tan solo un 9%. Una cifra que también se repite en Italia.
De forma global, el resultado es muy similar a los dos anteriores. El estudio ha demostrado que la media europea se fija en los 370 euros, 13 euros menos que la española. También es inferior el porcentaje que hace referencia a los ingresos mensuales, pues el europeo es del 8%.
Igualmente, España ha sido el ganador del uso de operadores de delivery, si tenemos en cuenta la opción de entrega ultrarápida. Para ello, han tenido en cuenta el 39% de respuestas que lo avalan.