Despedimos el verano y damos paso a una nueva estación: el otoño. Para muchos, este cambio es sinónimo de vuelta a la rutina y frío, algo que normalmente no suele apetecer a nadie.
Sin embargo, más allá de esto, el otoño es una época que esconde cosas muy interesantes, y una de ellas son sus alimentos de temporada. Además, existe uno especialmente beneficioso. ¿Quieres saber cuál es?
La mejor fruta que puedes (y debes) consumir este otoño: es increíble
¿Te imaginas poder disfrutar de una fruta dulce, azucarada y también saludable? Pues debes saber que esto es posible, y todo gracias al otoño. Esta temporada, algo desganada para muchos, puede suponer una oportunidad de cambios para otros. Y es que si hay algo que debemos aprovechar de ella, son las novedades que nos trae.
La fruta que te presentaremos a continuación no deja indiferente a nadie: es deliciosa, está llena de beneficios y propiedades y, además, la puedes encontrar en cualquier sitio.
Su origen proviene de Asia, y aunque se suele cultivar en países donde el clima y las temperaturas son cálidas, en España también la podemos encontrar, sobre todo en Valencia. Además, debes de saber que es altamente beneficiosa para tu organismo. Su consumo puede proporcionarle a tu cuerpo una gran cantidad de minerales y vitaminas.
Su color suele ser anaranjado y/o amarillento, es redonda y tiene un sabor muy dulce. Si todavía no has podido adivinarlo a través de estas pistas, no te preocupes, te lo decimos: ¡es el caqui! También como 'Palosanto' es una fruta propia del otoño. Es muy fácil de comer, apetecible y porque no decirlo, muy sabrosa.
El increible aporte nutricional de esta fruta: buena por dentro y por fuera
Si hay algo a destacar, es sin lugar a dudas su composición y aporte nutricional. Por cada 100 gramos de porción comestible, obtendremos hasta un 80% de agua, algo ideal para mantenernos hidratados. Y no solo eso.
El caqui, además, presenta altos niveles de hidratos de carbono y minerales, como potasio, hierro, calcio, fósforo y sodio. En lo que respecta a las vitaminas, su aportación también es muy completa. Esta fruta contiene gran cantidad de vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3), así como vitamina A y C.
Por otra parte, su dulce sabor está caracterizado por su contenido en fructosa, así como sacarosa y glucosa. De hecho, es una de las frutas más calóricas que existen, pero aun así, sigue siendo sana.
Un estudio elaborado por la unidad de Química Analítica de la Universidad de Valencia, ha constatado los beneficios de consumir esta fruta, especialmente en determinadas personas.
El caqui, debido a sus propiedades antioxidantes, es una buena opción para prevenir ciertas enfermedades del corazón, ya que ejerce un papel protector. Su consumo, además, es ideal para prevenir enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
Lo ideal es consumir esta fruta cuando está madura, ya que ahí se encontraría en su punto más óptimo. Aunque se suele consumir de forma fresca, también es posible optar por la congelación.
Otros alimentos que también son de temporada
Te animamos a probar (si todavía no lo habías hecho) el caqui. Pero aun así, también te invitamos a que compres y consumas más frutas. Por ejemplo, algo que nos regala el otoño son los higos, el membrillo, las uvas o las granadas. Son frutas deliciosas y apetecibles, y su sabor también es dulce.
Además, también puedes complementarlas con otros frutos secos, propios también de esta época del año. Algunos de ellos son las avellanas, las nueces, y como no, las famosas castañas.
Como todo sabemos, lo bueno está en la variedad, y con la alimentación no iba a ser menos. Ahora que sabes todos los beneficios que puede ofrecerte la fruta, ya sabes... ¡Consúmela cada día!