El paso de los años es un hecho inevitable para cualquier ser humano. Nuestro aspecto físico, nuestras capacidades y nuestra vitalidad van cambiando a medida que nos hacemos mayores, y es entonces cuando daríamos lo que fuese por retroceder el tiempo.
Sin embargo, mantenernos 'jóvenes' y activos a veces también es una cuestión de actitud, y porque no decirlo... de cambios de hábitos. A continuación te vamos a mostrar el método japonés más efectivo para rejuvenecer y perder peso.
El método 'Hara Hachi Bu': La clave está en la consciencia
¿Te imaginas poder adelgazar y rejuvenecer tu aspecto de una forma sencilla y natural? Pues debes saber que materializar ambos deseos es posible. De hecho, cualquier persona que haya tenido el honor de ponerse en las manos de Vicente Mera, doctor y ganador en los Premios Europeos de Medicina 2021, puede dar fe de ello.
Y es que la petición más recurrente que suele encontrarse en consulta es la de 'quitar años y kilos'. Esto puede hacerse de muchas formas, pero evidentemente, la mejor siempre será aquella que respete la salud y la calidad de vida de la persona.
Con el objetivo de indagar más en esto, Mera no dudó en emprender un viaje que le llevó a recorrer diferentes ciudades de Japón. De hecho, en algunas quedó plenamente fascinado por la extraordinaria longevidad de sus habitantes, como en el caso de Okinawa.
"Viajé a Japón para averiguar qué estaban haciendo ellos diferente a nosotros y me di cuenta de que la gran diferencia radica no solo en lo que comen, sino también en las cantidades que toman allí", señalaba el doctor.
De esta forma, el especialista llegó a la conclusión de que la clave para mantenernos jóvenes y sanos radica en la consciencia. En este sentido, es importante enfatizar la escucha hacia nuestro cuerpo, y especialmente, hacia nuestro estómago.
Así pues, realizó una comparativa entre los diferentes hábitos alimenticios, y concluyó que la clave de todo está en el método Hara Hachi Bu, o lo que es lo mismo: no pongas en la panza (Hara) más del 80% de lo que querrías comer (Hachi Bu).
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Para entender mejor esta comparativa, lo que Mera trata de explicar es que muchas veces tenemos la tendencia de comer hasta saciarnos, o incluso, hasta llegar a reventar. Sin embargo, debemos ser conscientes de que esta no es la mejor forma de tratar a nuestro cuerpo.
Lo ideal, en este aspecto, sería comer pero nunca llegar al límite, si no acabar y quedarnos con un poco de hambre. De esta forma acabaremos saciados igualmente, y es mucho más probable que nuestra calidad de vida mejore.
Esta restricción calórica resulta muy sensata, y actualmente se lleva a cabo en algunos países asiáticos. No obstante, en el nuestro parece ser que todavía no se está llevando tanto a la práctica, aunque indudablemente su realización podría aportarnos muchos beneficios.
Por lo tanto, cuando Mera trata a sus pacientes con sobrepeso, les propone hacer una restricción calórica, sostenible y saludable como la que indica el método. Si en nuestro país habitualmente disponemos de tres comidas (entrantes, principal y postre), el doctor propone mantener el principal y eliminar uno de los otros dos.
La clave de todo reside, como comentábamos anteriormente, en saber escuchar a nuestro cuerpo. El momento óptimo para parar de comer debería ser cuando dejemos de tener hambre. Pero aunque a priori esto suene fácil, es una tarea que se puede complicar.
Así pues, si queremos ganar consciencia sobre ello, debemos empezar por dejar de lado los malos hábitos en la mesa. Deglutir a toda prisa, estar con el móvil o tener otro tipo de distracciones puede dificultarnos los ratos de las comidas.