Quizás no te hayas dado cuenta, pero Mercadona lleva un tiempo cambiando ciertos aspectos de sus productos. Tanto de cara al público como de cara a su llegad a tienda, la cadena valenciana ha decidido apostar por el ahorro en los costes de producción y la sostenibilidad. Por ello, un gran número de sus productos está siendo objeto de diversos cambios.
Las medidas que ha tomado Mercadona para paliar la inflación
A continuación, recogemos las últimas medidas ejecutadas por Mercadona y que afectan a algunos de sus productos.
1. Eliminación de envases
Desde hace tiempo, la cadena lleva indicando que tomaría cualquier medida posible para que sus productos sean sostenibles. Por ello, ha empezado a suprimir el máximo plástico posible u otros productos que sean prescindibles.
En el caso de las cuñas de queso, por ejemplo, se ha reducido hasta un 50% del film de plástico. En las bandejas de carne, se ha reducido tanto la altura como el espesor de la bandeja, con intención de reducir el contenido de plástico. Asimismo, las escobas también se han visto afectadas por esta medida, pues ya no cuentan con el cartón que actuaba como embalaje.
Uno de los últimos productos en verse afectado por esta medida ha sido el bote de chicles con sabor a menta de la marca Hacendado. La cadena ha decidido reducir en un 15% el plástico de los envases, consiguiendo así producir hasta 30 toneladas menos de plástico al año.
2. Uso de materiales sostenibles
Como hemos indicado anteriormente, no solo buscan eliminar los productos que suponen un problema, sino también suplirlos por materiales sostenibles. De este modo, la línea de champú Curly y el gel de avena cuentan con un envase de rPET, lo cual supone plástico reciclado.
En lo que respecta a las mermeladas y el aceite de oliva en spray, se ha sustituido la etiqueta que envolvía el envase, la cual era de plástico, por una etiqueta de otro material o por una serigrafía. Y para los ambientadores de coche, han ideado que se sustituya la caja de plástico por cartón.
3. Perfeccionamiento en los procesos logísticos
Para mejorar el servicio de logística, Mercadona ha decidido reajustar la distribución de los productos y cambiar el modelo de cajas que se usaban para el transporte. Así consiguen que en cada caja quepan más unidades. Sin ir más lejos, algunos neceseres han perdido el relleno de papel que contenían, pues así es
También han decidido volver a planificar los procesos de carga, por lo que abogan por acercar el bloque logístico que corresponde a cada uno de los proveedores. Por si fuera poco, han decidido que todos los envases de perfumes o tarros provengan de Europa, permitiéndose así ahorrar los trayectos necesarios y sus emisiones de CO₂. Para ello, también se valen de camiones a gas, flota EURO 6 o superior, furgonetas ECO, transporte ferroviario, incorporación de camiones bitráiler y megatráiler.
Como ellos mismos señalan en su página web: "Desde hace años, la compañía cuenta con un sistema de gestión ambiental propio basado en identificar, prevenir y reducir los impactos ambientales generados por su actividad". Además, durante el ejercicio de 2021, la cadena invirtió hasta un total de 49 millones de euros para proteger el medio ambiente.
4. Ajuste de formato
Para que el formato sea lo más sostenible y económico posible, desde Mercadona también han decidido que se reduzca la cantidad de aceite de girasol y hielo en las banderillas en aceite y boquerones en vinagre y las gambas blancas arroceras, respectivamente. En el caso de los langostinos, estos han pasado de venderse en unidades es para hacerlo en pack.